Servus miteinand,
endlich ist er da, der ProQ Frontier. Vorgestern nachmittag bestellt und gestern vormittag war er dann da.
Wahnsinn wie schnell das geht. Hab ihn dann gleich aus den Fängen seiner Kartonhülle befreit. Der Jonny hat die Stacker natürlich auch gleich inspizieren müssen
Die Montage geht übrigens sehr einfach und schnell, dank dieser Explosionszeichnung:
Und Werkzeuge werden auch nur ein Kreuzschlitzschraubendreher und ein 8ter-Gabelschlüssel benötigt.
Eine viertel Stunde später: Taaadaaaaaa
Nach dem Aufbau bin ich dann gleich zum MmV und hab schöne fleischige Ribs geholt und zuhause dann die Silberhaut entfernt.
Als Rub verwende ich "'s Barbecue Rub Texas Style"
Dann ging's über Nacht in den Kühlschrank
Ich werd jetzt gleich mal den WSM anschmeissen und schau, dass ich eine stabile Temperatur zusammenbekomme und ich hoff, dass ich die erste Vergrillung mit dem ProQ Frontier sauber hinbekomme
Is ja mein erstes Mal...
endlich ist er da, der ProQ Frontier. Vorgestern nachmittag bestellt und gestern vormittag war er dann da.
Wahnsinn wie schnell das geht. Hab ihn dann gleich aus den Fängen seiner Kartonhülle befreit. Der Jonny hat die Stacker natürlich auch gleich inspizieren müssen
Die Montage geht übrigens sehr einfach und schnell, dank dieser Explosionszeichnung:
Und Werkzeuge werden auch nur ein Kreuzschlitzschraubendreher und ein 8ter-Gabelschlüssel benötigt.
Eine viertel Stunde später: Taaadaaaaaa
Nach dem Aufbau bin ich dann gleich zum MmV und hab schöne fleischige Ribs geholt und zuhause dann die Silberhaut entfernt.
Als Rub verwende ich "'s Barbecue Rub Texas Style"
Dann ging's über Nacht in den Kühlschrank
Ich werd jetzt gleich mal den WSM anschmeissen und schau, dass ich eine stabile Temperatur zusammenbekomme und ich hoff, dass ich die erste Vergrillung mit dem ProQ Frontier sauber hinbekomme
Is ja mein erstes Mal...
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