Hallo liebe Grillsportgemeinde!
Ich habe hier schon kräftig gelesen und mir eure tollen Eigenbau-Projekte angesehen und bin hellauf begeistert. Ich wundere mich immer, woher alle immer wissen wie das alles geht. Seid ihr denn alle Handwerker von Beruf? Auch mein Traum ist es, eine Outdoor-Küche zu bauen. Ich bin zwar handwerklich einigermaßen begabt, kann mit Werkzeug und Material umgehen, aber mir fehlt das ganze Hintergrundwissen zu den Vorgehensweisen, zu den Materialien, was man wie macht etc. - ich bin eben totaler Laie, mein berufliches Tätigkeitsfeld liegt woanders. Von daher hatte ich gehofft, dass ich hier vielleicht ein bisschen Unterstützung bekommen könnte und dass ihr mir vielleicht einige Fragen beantworten könnt. Ich plane eine dreiteilige Küche mit Gasgrill in der Mitte und zwei "Flügeln", die links und rechts im 45 Grad Winkel abgehen, welche eine Spüle und ein Gaskochfeld beinhalten.
Ich habe ganz grundsätzliche Fragen, bevor ich mich nächstes Jahr an das Projekt machen will:
1. Ich bin mir noch gar nicht sicher, welches Material ich benutzen soll. Mauern mit Ytong oder Ähnlichem und dann verblenden, oder gleich "hübsche" Steine nehmen, wie zB für ein Hochbeet oder einfach aus Holzständerbauweise die Rahmen bauen und dann verkleiden? Mit Holz habe ich die meiste Erfahrung, gemauert habe ich noch nie irgendetwas.
2. Brauche ich unbedingt eine Überdachung? Ich würde das Ganze eigentlich lieber unter freiem Himmel belassen. Bedingt das ein bestimmtes Material?
3. Ich plane auch eine Spüle und habe mir beim Terrassenbau ein PVC Rohr legen lassen, welches ich an den Außenwasserhahn anschließen kann. Somit hätte ich nur kaltes Wasser, was ich aber nicht so schlimm finde. Strom werde ich auch hinlegen, so dass ein Durchlauferhitzer theoretisch möglich wäre. 3.1. Würdet ihr mir dazu raten? 3.2. Kann ich das Abwasser in eine Art Sickergrube in den Boden leiten? Denn einen Kanalanschluss habe ich nicht. Oder muss ich das Abwasser dann im Kanister sammeln? 3.3. Reicht denn der Wasserdruck vom Wasserhahn für eine normale Armatur aus, oder brauche ich dann eine Art Pumpe?
4. Ich möchte nicht unendlich viel Geld ausgeben, sprich ich möchte eigentlich gerne meinen vorhandenen Gasgrill verwenden, was aber kein Einbaugrill ist. Das müsste doch trotzdem irgendwie gehen oder? Oder geht das gar nicht aus irgendeinem Grund? Ich habe nichts gegen Lösungen, die es irgendwie möglich machen, auch wenn es manchmal nicht so ist, wie man es "eigentlich" macht.
5. Wo bekomme ich denn ein Gaskochfeld her, das für außen geeignet ist, das nicht ? Was macht ein Gaskochfeld überhaupt für den Außengebrauch geeignet, was ist da der Unterschied zu einem "normalen" Kochfeld? Mir ist klar, dass es für Gasflaschenanschluss geeignet sein muss. Würde es reichen ein normales zu nehmen, das das kann und eine Abdeckung zu bauen? Bisher habe ich nur welche gefunden die entweder schrecklich nach Campingkocher aussehen oder extrem teuer sind.
6. Ich dachte, am einfachsten und günstigsten ist es, die Arbeitsplatte zu fliesen, oder? Granit oder sowas wird mir zu teuer, und aus Beton gießen - ich weiß nicht, ob ich mir das zutraue, dass das dann perfekt aussieht. Was nehme ich denn dann aber als Untergrund, auf den ich die Fliesen legen kann?
So, ich denke, das reicht erstmal. Sorry, dass ich noch keine Zeichnung oder Bilder habe, diese reiche ich auf jeden Fall nach, dann kann man sich das besser vorstellen.
Ich wünsche allen einen guten Rutsch!
m-fab
Ich habe hier schon kräftig gelesen und mir eure tollen Eigenbau-Projekte angesehen und bin hellauf begeistert. Ich wundere mich immer, woher alle immer wissen wie das alles geht. Seid ihr denn alle Handwerker von Beruf? Auch mein Traum ist es, eine Outdoor-Küche zu bauen. Ich bin zwar handwerklich einigermaßen begabt, kann mit Werkzeug und Material umgehen, aber mir fehlt das ganze Hintergrundwissen zu den Vorgehensweisen, zu den Materialien, was man wie macht etc. - ich bin eben totaler Laie, mein berufliches Tätigkeitsfeld liegt woanders. Von daher hatte ich gehofft, dass ich hier vielleicht ein bisschen Unterstützung bekommen könnte und dass ihr mir vielleicht einige Fragen beantworten könnt. Ich plane eine dreiteilige Küche mit Gasgrill in der Mitte und zwei "Flügeln", die links und rechts im 45 Grad Winkel abgehen, welche eine Spüle und ein Gaskochfeld beinhalten.
Ich habe ganz grundsätzliche Fragen, bevor ich mich nächstes Jahr an das Projekt machen will:
1. Ich bin mir noch gar nicht sicher, welches Material ich benutzen soll. Mauern mit Ytong oder Ähnlichem und dann verblenden, oder gleich "hübsche" Steine nehmen, wie zB für ein Hochbeet oder einfach aus Holzständerbauweise die Rahmen bauen und dann verkleiden? Mit Holz habe ich die meiste Erfahrung, gemauert habe ich noch nie irgendetwas.
2. Brauche ich unbedingt eine Überdachung? Ich würde das Ganze eigentlich lieber unter freiem Himmel belassen. Bedingt das ein bestimmtes Material?
3. Ich plane auch eine Spüle und habe mir beim Terrassenbau ein PVC Rohr legen lassen, welches ich an den Außenwasserhahn anschließen kann. Somit hätte ich nur kaltes Wasser, was ich aber nicht so schlimm finde. Strom werde ich auch hinlegen, so dass ein Durchlauferhitzer theoretisch möglich wäre. 3.1. Würdet ihr mir dazu raten? 3.2. Kann ich das Abwasser in eine Art Sickergrube in den Boden leiten? Denn einen Kanalanschluss habe ich nicht. Oder muss ich das Abwasser dann im Kanister sammeln? 3.3. Reicht denn der Wasserdruck vom Wasserhahn für eine normale Armatur aus, oder brauche ich dann eine Art Pumpe?
4. Ich möchte nicht unendlich viel Geld ausgeben, sprich ich möchte eigentlich gerne meinen vorhandenen Gasgrill verwenden, was aber kein Einbaugrill ist. Das müsste doch trotzdem irgendwie gehen oder? Oder geht das gar nicht aus irgendeinem Grund? Ich habe nichts gegen Lösungen, die es irgendwie möglich machen, auch wenn es manchmal nicht so ist, wie man es "eigentlich" macht.
5. Wo bekomme ich denn ein Gaskochfeld her, das für außen geeignet ist, das nicht ? Was macht ein Gaskochfeld überhaupt für den Außengebrauch geeignet, was ist da der Unterschied zu einem "normalen" Kochfeld? Mir ist klar, dass es für Gasflaschenanschluss geeignet sein muss. Würde es reichen ein normales zu nehmen, das das kann und eine Abdeckung zu bauen? Bisher habe ich nur welche gefunden die entweder schrecklich nach Campingkocher aussehen oder extrem teuer sind.
6. Ich dachte, am einfachsten und günstigsten ist es, die Arbeitsplatte zu fliesen, oder? Granit oder sowas wird mir zu teuer, und aus Beton gießen - ich weiß nicht, ob ich mir das zutraue, dass das dann perfekt aussieht. Was nehme ich denn dann aber als Untergrund, auf den ich die Fliesen legen kann?
So, ich denke, das reicht erstmal. Sorry, dass ich noch keine Zeichnung oder Bilder habe, diese reiche ich auf jeden Fall nach, dann kann man sich das besser vorstellen.
Ich wünsche allen einen guten Rutsch!
m-fab
Das werde ich wohl alleine machen müssen, sofern ich mich für mauern entscheide. Das mit den Abstandshaltern ist auf jeden Fall ein guter Tipp.
