Hallo
Gestern war es so weit. Ich hatte meine erste Bacon Bomb in Angriff genommen.
Hatte ja Besserung versprochen was die Bilder angeht. Diesmal waren die Cams geladen.
Hier nun die Probanden:
1 kg gemischtes Hack
Magic Dust
BBQ Sauce nach master-sir-buana
Paprika rot und gelb
gebratener Bacon für die Füllung
geriebener Emmentaler
Für's erste mal war Göga und ich sehr zufrieden. Schön saftig und super lecker. Wird definitiv wieder gemacht und gleich auf die Liste gesetzt wenn mal viele Gäste da sind.
Die Bombe hatte ich rund 165 min auf dem 57er Grill bei ca 115-120 Grad.
Gestern war es so weit. Ich hatte meine erste Bacon Bomb in Angriff genommen.
Hatte ja Besserung versprochen was die Bilder angeht. Diesmal waren die Cams geladen.
Hier nun die Probanden:
1 kg gemischtes Hack
Magic Dust
BBQ Sauce nach master-sir-buana
Paprika rot und gelb
gebratener Bacon für die Füllung
geriebener Emmentaler
Für's erste mal war Göga und ich sehr zufrieden. Schön saftig und super lecker. Wird definitiv wieder gemacht und gleich auf die Liste gesetzt wenn mal viele Gäste da sind.
Die Bombe hatte ich rund 165 min auf dem 57er Grill bei ca 115-120 Grad.
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