Meine Burger-Presse aus V4A

[Sir Kuddel]

Ich wollte hier mal meine Burger-Presse vorstellen.

Es ist Einzelstück, gefertigt aus dem Vollen aus V4A. Mein Bruder hatte da mal paar "Reste" rumliegen und hat dann das Ding nach meinen Vorstellung dem Stahl entlockt. Der Knauf ist mittels Madenschraube befestigt und kann zu reinigungszwecken abgedreht werden.

Hier mal die Bilder:

Eure Meinung bitte.

 

[napado]

Cooles Teil, Edelstahl ist und bleibt das beste

 

[Pröbstl]

Das ist ja mal richtig Edel

 

[Grasmonster]

AW: Meine Burger-Presse aus V4A

Schick..Schick..:thumbup:

...und wenn Du jetzt noch 4 Kerben in den Rand machst hast du noch nen zusätzlichen Aschenbecher im Haus.

Gesendet von meinem Desire HD mit JB 4.2.2

 

[Olly007]

Das ist ja mal richtig Edel

Dem Kommentar schliesse ich mich an! Klasse!

 

[Biloxi]

.....hallo ballo, das beste Teil, was ich bis jetzt so gesehen habe.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Sehr schick - Edelstahl halt

Der Rand könnt aber 10 oder 15 mm höher sein - der Sättigung wegen

Doc :seppl:

 

[taigawutz]

Das Teil ist schick!!!
Welche Patties kannst du darin machen (Gewicht)?

 

[Gast-lgYQr]

Das Teil ist schick!!!
Welche Patties kannst du darin machen (Gewicht)?

Wäre auch meine Frage.
Aber wirklich ein edles Teil

 

[Kettenmanni 1963]

Kommt mir so bekannt vor !! Edles Teil , meine Patties sind ca. 250 g schwer.

 

[Wolfgang84]

Gefällt mir auch richtig gut!

 

[Sir Kuddel]

AW: Meine Burger-Presse aus V4A

@Kettenmanni 1963:
Das ist jetzt reiner Zufall

Edit sagt: Das Gewicht der Patties habe ich bisher ehrlich gesagt nie ermittelt.
Evtl. kann man dass an den Maßen des Ringes ableiten:
Innendurchmesser 100mm
Höhe 25mm

Gewicht Presse 1390 g

 

[BeefJerky]

(10cm:2)^2 mal π2,5cm = 196,35 cm^3
Jetzt bräuchte man nur noch die Dichte von rohem Hackfleisch...

 

[Battleaxe]

Nimm Wasser (1) -15 bis 20%

Gruß Johannes

 

[maddjoe]

(10cm:2)^2 mal π2,5cm = 196,35 cm^3
Jetzt bräuchte man nur noch die Dichte von rohem Hackfleisch...

humanes Fettgewebe: 0,94 kg/l
humanes Muskelgewebe: 1,06 kg/l

Wenn wir 20% Fettanteil im Hack unterstellen, und weiter davon ausgehen, dass die o.g. Werte auch für Rind und Schwein zutreffen, dann hat ein Patty eine mittlere(!) Dichte von 1,036 kg/l.

Beim angegebenen Volumen wären das 203,41 g/Patty.

Rechnung natürlich stark vereinfacht...

 

[Grillstift]

Hi Carsten,

du hast niemals nur eine Presse bauen lassen. Las mal eine rüberwachsen, stell dich nicht so!
Vielen Dank im vorraus!!!
Dieter

 

[Sir Kuddel]

Leider muss ich evtl. Begehrlichkeiten im Keim ersticken. Es wird keine Serie geben.
Das Schätzchen wird leider ein Einzelstück bleiben.