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meine erste bacon bomb + french rolls

Dieses Thema im Forum "Gasgrillen" wurde erstellt von jmb, 12. Mai 2015.

  1. jmb

    jmb Vegetarier

    Hallo

    Habe heute mit meinem napi le die erste bacon bomb gemacht

    Nach ca.70 min. Fertig bei einer garraumtemp von 145grad

    70grad KT

    War aber etwas trocken

    Habe sie mit käse , mais , zwiebel , knoblauch gefüllt

    sollte ich mit weniger garraumtemp arbeizen das sie nicht trocken wird ???

    Geschmeckt hats super

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    marcadelic, donprado und steakeater gefällt das.
  2. donprado

    donprado Grillkönig

    Sieht sehr lecker aus - wäre jetzt gerade was zum Mittagessen :sabber:
    Was gab's denn dazu?
     
  3. Peckheim

    Peckheim Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Hattest Du Rinderhack oder gemischtes Hack? Ich nehme mittlerweile nur noch gemischtes für Bacon Bombs, dann wird's auch nicht trocken. Und mehr Temperatur. 180°-200°

    Gruß, Bill.
     
  4. OP
    jmb

    jmb Vegetarier

    Hallo

    Dazu gabs nur salat

    Ich hatte gemischtes hack

    Vielleicht mehr temp dann gehts schneller und wird nicht trocken oder bei der füllung paprika rein der wäre auch feucht
     
  5. OP
    jmb

    jmb Vegetarier

    Heute probierte ich french rolls

    Rezept habe ich von klaus grillt

    Zwei rollen machte ich mit nutella und zwei mit frischkäse und erdbeeren

    Schmeckt spitze und ist seeeehhrrr süß
     
  6. OP
    jmb

    jmb Vegetarier

    French rolls nach klaus grillt

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    Peckheim gefällt das.
  7. mo`s

    mo`s Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Hast du den Link zum Rezept der French Rolls?
    Sehen sehr Lecker aus
     
  8. OP
    jmb

    jmb Vegetarier

    Hallo

    Das mit dem link schaffe ich nicht

    Geh auf YouTube und gib einfach klaus grillt french rolls

    In der vorschau siehst du dann das bild mit der erdbeeren rolle
     
  9. Schlaumy

    Schlaumy Vegetarier

    Nett, nett...



    (das Symbol dazu ist das 7te von links)
     
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  10. mo`s

    mo`s Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Danke
     
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