Gestern Abend wurde noch schnell eine Makkaroni Variante der Bacon Bomb gebaut.
Wegen Zeitmangel fällt der Bericht heute etwas kürzer aus, denn es ist die Beköstigung für die Bauhelfer vom Grillunterstand
Benutzt wurden
2 kg Gehacktes, „halb u. halb“
600 g Bacon
MD BBQ-Rub
200 g Makkaroni
200 g mitteljunger Gouda
Salz, Pfeffer, Paprikagewürzt, granulierte Zwiebeln
Das Hack mit den Gewürzen vermischt, aufs Baconnetz verteilt, danach Gouda, Makkaroni und nochmal Gouda.
Dann zuerst das Hack verschlossen, dafür liegt unter dem Hack eine Klarsichtsfolie (auf den Bilden nicht zu erkennen), Bacon drüber und mit MD gerubt, so wartet es auf seinen heutigen Einsatz im Kühlschrank.
Wegen Zeitmangel fällt der Bericht heute etwas kürzer aus, denn es ist die Beköstigung für die Bauhelfer vom Grillunterstand
Benutzt wurden
2 kg Gehacktes, „halb u. halb“
600 g Bacon
MD BBQ-Rub
200 g Makkaroni
200 g mitteljunger Gouda
Salz, Pfeffer, Paprikagewürzt, granulierte Zwiebeln
Das Hack mit den Gewürzen vermischt, aufs Baconnetz verteilt, danach Gouda, Makkaroni und nochmal Gouda.
Dann zuerst das Hack verschlossen, dafür liegt unter dem Hack eine Klarsichtsfolie (auf den Bilden nicht zu erkennen), Bacon drüber und mit MD gerubt, so wartet es auf seinen heutigen Einsatz im Kühlschrank.