Wurstlerqueen
Veganer
Ja, in einem speziellen Dry Age Vacuum. In den Reifebeuteln von 55 GradMoin, nur das ich das richtig verstehe, das zweite Stück hast du 3 Monate im Vacuum im Kühlschrank reifen lassen?
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Ja, in einem speziellen Dry Age Vacuum. In den Reifebeuteln von 55 GradMoin, nur das ich das richtig verstehe, das zweite Stück hast du 3 Monate im Vacuum im Kühlschrank reifen lassen?