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Meine erste Verdopfung- Schichtfleisch

Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Heute ist es endlich soweit. Der DO wird eingeweiht. Mit Schichtfleisch.

20150404_144037.jpg

Meine Zutaten:

2,5 kg Schweinehals
500 gr. Speck
800 gr Zwiebeln
3 Paprika
Magicdust


20150404_144037.jpg


Hier ferig gebaut.

20150404_145450.jpg
 

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OP
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Housemaster

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Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Habe deinen Rat befolgt. :-)

20150404_154105.jpg
 

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OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Deckel ist drauf.
6 Kohlen unten 12 oben.

20150404_154549.jpg


Jetzt heisst es warten.:durst:
 

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OP
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Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Und warten. :saufen2:

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Falkenstadl

Falkenstadl

Türsteher
10+ Jahre im GSV
Sieht soweit gut aus. Kleiner Tip, die paar Paprikastücke werden meist überbewertet.
Die Warterei überbrückst Du sehr fachmännisch :anstoޥn:
 
OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Falkenstadl schrieb:
Sieht soweit gut aus. Kleiner Tip, die paar Paprikastücke werden meist überbewertet.
Die Warterei überbrückst Du sehr fachmännisch :anstoޥn:
Zum Vergrößern anklicken....

Gelernt ist halt gelernt.
Paprika hatte ich noch, schaden kann es ja nicht.
 
smokerudo

smokerudo

Grillkönig
Sieht gut aus dein Turm.
Bin auf das Ergebnis gespannt.
Grüße
Udo
 
OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Habe noch mal ein paar Kohlen nachgelegt. Es brodelt im DO.:eek:

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OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Hier noch das Ergebnis

skoj-smiley.png


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Ein Tellerbild wie gerne gesehen
20150404_181650.jpg


Und zur Belohnung einen Tequila Herradura aus Mexico, oder zwei:D
20150404_185904.jpg


@Krabbe
Danke für das Rezept, war wirklich suuuuuuuuuuuuuper.
merci.jpg

An alle die Keinen DO haben:
Kauft euch endlich einen.
 

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fritzweber

fritzweber

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Bei uns gabs heute auch Schichtfleisch aus dem DO ;)! War super! Bei dir sieht es auch echt gut aus°!
 
OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Mein Hunger ist momentan gestillt, aber werde weiter dopfen, versprochen.
 
PitHoli

PitHoli

Veganer
5+ Jahre im GSV
Sehr läcka, Gott sei Dank habe ich schon gegessen, sonst müsste ich jetzt nochmal von vorne anfangen.
 
G

Gast-10qbd

Guest
Klasse gemacht :thumb1: Schichtfleisch ist wirklich die Einstiegsdroge :-D

Und deine Smileys sind der Oberhammer :lolaway:
 
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