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Meine erste Verdopfung- Schichtfleisch

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Heute ist es endlich soweit. Der DO wird eingeweiht. Mit Schichtfleisch.

20150404_144037.jpg

Meine Zutaten:

2,5 kg Schweinehals
500 gr. Speck
800 gr Zwiebeln
3 Paprika
Magicdust


20150404_144037.jpg


Hier ferig gebaut.

20150404_145450.jpg
 

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Grillcux

Grillkönig
Das sieht doch schon mal gut aus, das wird :thumb2:

Wenn du noch hast & kannst, deck mit Speck ab ;)
 
OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Habe deinen Rat befolgt. :-)

20150404_154105.jpg
 

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OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Deckel ist drauf.
6 Kohlen unten 12 oben.

20150404_154549.jpg


Jetzt heisst es warten.:durst:
 

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OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Und warten. :saufen2:

20150404_160152.jpg
 

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Falkenstadl

Türsteher
10+ Jahre im GSV
Sieht soweit gut aus. Kleiner Tip, die paar Paprikastücke werden meist überbewertet.
Die Warterei überbrückst Du sehr fachmännisch :anstoޥn:
 
OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Sieht soweit gut aus. Kleiner Tip, die paar Paprikastücke werden meist überbewertet.
Die Warterei überbrückst Du sehr fachmännisch :anstoޥn:
Gelernt ist halt gelernt.
Paprika hatte ich noch, schaden kann es ja nicht.
 

smokerudo

Grillkönig
Sieht gut aus dein Turm.
Bin auf das Ergebnis gespannt.
Grüße
Udo
 
G

Gast-10qbd

Guest
Ich hol mir mal ne Bank und schau mir dass mal gemütlich an :-)
 
OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Habe noch mal ein paar Kohlen nachgelegt. Es brodelt im DO.:eek:

20150404_173504.jpg
 

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OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Hier noch das Ergebnis



20150404_181208.jpg

Ein Tellerbild wie gerne gesehen
20150404_181650.jpg


Und zur Belohnung einen Tequila Herradura aus Mexico, oder zwei:D
20150404_185904.jpg


@Krabbe
Danke für das Rezept, war wirklich suuuuuuuuuuuuuper.

An alle die Keinen DO haben:
Kauft euch endlich einen.
 

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fritzweber

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Bei uns gabs heute auch Schichtfleisch aus dem DO ;)! War super! Bei dir sieht es auch echt gut aus°!
 

AlexBravo

Veganer
Das sieht ja richtig gut aus. Der Hunger wächst weiter ;)
 
OP
OP
Housemaster

Housemaster

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Mein Hunger ist momentan gestillt, aber werde weiter dopfen, versprochen.
 

smokerudo

Grillkönig
Gut gemacht, sieht wirklich lecker aus.
Grüße
Udo
 

PitHoli

Veganer
5+ Jahre im GSV
Sehr läcka, Gott sei Dank habe ich schon gegessen, sonst müsste ich jetzt nochmal von vorne anfangen.
 
G

Gast-10qbd

Guest
Klasse gemacht :thumb1: Schichtfleisch ist wirklich die Einstiegsdroge :-D

Und deine Smileys sind der Oberhammer :lolaway:
 
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