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Meine ersten 3-2-1 Ribs aus meiner Kugel

T-Bone70

T-Bone70

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
am Samstag gabs meiner ersten Ribs nach der 3-2-1 Methode.
Ich hab die Leiterchen am Vortag von der Silberhaut befreit und sie dann mit MD gerubt und eingeschweisst.
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Am Samstag um 14 Uhr ging es dann los :)
Zuerst legte ich einen Minion-Ring mit meinen Coconuts von Outdoorchef.
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Nachdem sie Sache recht stabil brannte ging es los mit Phase 1
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Nach ungefähr 3 Stunden ging ich dann über zu Phase 2
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Nach weiteren 2 Stunden und ein paar lecker ..
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.. ging ich dann über zu Phase 3

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Und das nun das Ergebniss:
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.. Ich denke das kann sich sehen lassen :)
Sie waren echt verdammt lecker und saftig.

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Wenn ich das so sehe, sollte ich mich auch aufraffen und es versuchen.
Für das nächste Wochenende werde ich es mal einplanen!

Weiterhin viel Spaß und Erfolg beim gemeinsamen Hobby!

Gruß Frank
 
Danke Frank :thumb1:
Ich denke du wirst begeistert sein wenn du es einmal getestet hast.
.. Dir auch weiterhin fohes Grillen.
 
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