meindlrob
Militanter Veganer
Nach Umstieg von Weber Q220 Gas auf nen 57er Weber Performer Kohlegrill hab ich gleich 3-2-1 Ribs ausprobiert. Mit Minion Ring hatte ich konstante 120 Grad über 6 Std. Anfangs habe ich noch ein paar Holzstücke von meinem ehemaligen Apfelbaum zum Räuchern auf die Briketts gelegt.
Das Ergebnis war bombastisch.
Am Wochenende gibts Rollbraten vom Grill
Das Ergebnis war bombastisch.
Am Wochenende gibts Rollbraten vom Grill