So, die Grillsaison dieses Jahr ist gestartet.
Hier mal Impressionen von meinen wie ich meine sehr gelungenen SPYCY Woodsmoke Ribs.
Hab zwei Ladungen auf 2 Grills gemacht, Gas und Kohle, da wir 10 Personen waren. Geschmacklich wars kein großer Unterschied, nur die Temperaturregelung beim HK war etwas schwieriger
ODC Ascona und Weber Kugel 57cm
, indirekt bei 110Grad ca 6,5 h.
Glace Eigenkreation mit Mississippi BBQ Sauce, RUB Eigenkreation

Hab zwei Ladungen auf 2 Grills gemacht, Gas und Kohle, da wir 10 Personen waren. Geschmacklich wars kein großer Unterschied, nur die Temperaturregelung beim HK war etwas schwieriger

ODC Ascona und Weber Kugel 57cm

Glace Eigenkreation mit Mississippi BBQ Sauce, RUB Eigenkreation
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