So, die Grillsaison dieses Jahr ist gestartet. Hier mal Impressionen von meinen wie ich meine sehr gelungenen SPYCY Woodsmoke Ribs.
Hab zwei Ladungen auf 2 Grills gemacht, Gas und Kohle, da wir 10 Personen waren. Geschmacklich wars kein großer Unterschied, nur die Temperaturregelung beim HK war etwas schwieriger
ODC Ascona und Weber Kugel 57cm , indirekt bei 110Grad ca 6,5 h.
Glace Eigenkreation mit Mississippi BBQ Sauce, RUB Eigenkreation
Hab zwei Ladungen auf 2 Grills gemacht, Gas und Kohle, da wir 10 Personen waren. Geschmacklich wars kein großer Unterschied, nur die Temperaturregelung beim HK war etwas schwieriger
ODC Ascona und Weber Kugel 57cm , indirekt bei 110Grad ca 6,5 h.
Glace Eigenkreation mit Mississippi BBQ Sauce, RUB Eigenkreation
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