Meine Frau und das Monster: unser Essen am 2. Advent

[5E8A5T14N]

Servus zusammen,

Nein ich bin nicht das Monster
Nachdem meine Frau gestern schon die mittlere Monsterpfanne in Beschlag genommen hatte um Wurst für Suppe anzubraten fragte sie heute ob sie die Pfanne fürs Mittagessen nutzen darf. Da kann man drin einkratzen und braucht kein Holzgedöns.

Heute früh habe ich 120g Sojaschnetzel mit eigenem Hühnerfond und 1 TL Hefeextrakt 7-8 minutennauf kleiner Flamme geköchelt und in ein Sieb gegeben.

Meine Frau hat dann zuerst das Sojaschnetzel in Butter angebraten, dann eine Schalotte innButter angeschwitzt und 1 gehackte Knoblauchzehe und die gestern in Butter geschwenkten gescheiten 350g Champis dazu. Gut durchgerührt und mit 200ml Sahne angegossen und mit etwas gemahlenem trockenem Roggensauer mit Wasser angedickt. Zum Schluss Petersilie und S&P dazu. Serviert mit Nudeln mit Buchweizenmehl

Bilder?

Teller

Das war wirklich lecker
Hat meine Frau schön gemonstert
Freue mich das sie sich von der Pfanne überzeugt hat

 

[dreckschueppe]

Jetzt weiß ich aber noch immer nicht, ob das Soja-Gedöns mit Hefeextrakt mehr nach Fleisch schmeckt, als ohne.

 

[Utti]

Sehr lecker sieht das aus!

 

[Ganse]

Schaut echt top aus! Aber meine Wunschliste auf endlos Papier ist leider bis an den Anschlag voll, da passt keine Monsterpfanne mehr mit drauf…

 

[BasaltfeueR]

Schaut echt top aus! Aber meine Wunschliste auf endlos Papier ist leider bis an den Anschlag voll, da passt keine Monsterfahne mehr mit drauf…

Was willste auch mit ner Fahne?

 

[Feierdeufe]

Monstermäßig!

 

[Ganse]

Was willste auch mit ner Fahne?

Danke Julian, die AutoKorrektur… Kennste?
Ich hab’s Original mal umgepfannt….

 

[BasaltfeueR]

Danke Julian, die AutoKorrektur… Kennste?
Ich hab’s Original mal umgepfannt….

Jaja diese Ausrede hört man öfter ...

Ach ja, @5E8A5T14N hat deine Frau gut gemacht ... wenn meine das Monster rausholt isses nicht mehr jugendfrei, verschdehsde ...

 

[_M_]

Sieht echt lecker aus. Mein Soja-Geschnetzeltes ist auch angekommen. Werde die nächsten Tage den ersten Versuch damit starten. Verfolge deine Rezepte deshalb genau, bin ja durch dich darauf gekommen.

 

[carmai24]

Super gekocht von Deiner Frau und das Monter dazu ordentlich genutzt.

 

[Schönwetter-Angler]

Wenn ich für Sojasoße demnächst mehr bezahlen muss, dann bist Du schuld So langsam hast den Weltmarkt bei Sojaprodukten ganz schön aufgemischt

 

[TirolGrill]

Einen großen Probierteller zu mir bitte!
Ich zeige das jetzt gleich meiner Christine, vielleicht bekomme ich dann auch ein(e) Monster(Pfanne)

 

[Sonja4777]

Schöne Pfanne

Die Nudeln sehen auch super aus

 

[Quälgeist]

Jetzt weiß ich aber noch immer nicht, ob das Soja-Gedöns mit Hefeextrakt mehr nach Fleisch schmeckt, als ohne.

Du weißt doch, nur Selbstversuch macht kluch

 

[OWLer]

Jetzt noch das Soja-Zeugs kurz vorm servieren durch ein gutes Steak ersetzen, dann würde mir das wohl auch schmecken .
Aber optisch macht es schon was her

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Schön rumgekimbelt, also ich meine unbedingt dringend notwendige Gerätschaften mit etwas Essbaren influenciert.
Du weißt ja, ich bin für sowas sehr anfällig und hätte es definitiv probieren müssen, aber wem erzähle ich das.

 

[chili-sten]

Moin Sebastian,

Grüße an die Frau. Das sieht gut aus

 

[5E8A5T14N]

Jetzt weiß ich aber noch immer nicht, ob das Soja-Gedöns mit Hefeextrakt mehr nach Fleisch schmeckt, als ohne.

Hendrik das Hefeextrakt schmeckt pur schon fast penetrant fleischig
Es soll Leute geben die schmieren das auf Brot: Veganer und Vegetarier
Tatsächlich gibt es dem Ganzen nochmal nen Kick. Würde es eher Richtung Schwein bzw. eher Rind einordnen geschmacklich. Huhn lässt sich damit schlecht faken

Sehr lecker sieht das aus!

Danke Daniel

Schaut echt top aus! Aber meine Wunschliste auf endlos Papier ist leider bis an den Anschlag voll, da passt keine Monsterpfanne mehr mit drauf…

Andreas was willst du mit einer Monsterpfanne? Das ist viel zu wenig 3 mindestens

Monstermäßig!

Danke Christian

Jaja diese Ausrede hört man öfter ...

Ach ja, @5E8A5T14N hat deine Frau gut gemacht ... wenn meine das Monster rausholt isses nicht mehr jugendfrei, verschdehsde ...

Wohnt bei euch also auch ne Anaconda daheim

Sieht echt lecker aus. Mein Soja-Geschnetzeltes ist auch angekommen. Werde die nächsten Tage den ersten Versuch damit starten. Verfolge deine Rezepte deshalb genau, bin ja durch dich darauf gekommen.

Lass krachen. Es klingt schlimmer als es in Wirklichkeit ist.

Super gekocht von Deiner Frau und das Monter dazu ordentlich genutzt.

Vielen Dank Maik

Wenn ich für Sojasoße demnächst mehr bezahlen muss, dann bist Du schuld So langsam hast den Weltmarkt bei Sojaprodukten ganz schön aufgemischt

Rüdiger da gibts nen Trick. Hast du Wokbrenner und Woks gibts die Sojasauce vergünstigt

Einen großen Probierteller zu mir bitte!
Ich zeige das jetzt gleich meiner Christine, vielleicht bekomme ich dann auch ein(e) Monster(Pfanne)

Das sind Pfannen für Generationen Michael

Schöne Pfanne

Die Nudeln sehen auch super aus

Danke Sonja

Du weißt doch, nur Selbstversuch macht kluch

Ich hab’s ihm verraten

Jetzt noch das Soja-Zeugs kurz vorm servieren durch ein gutes Steak ersetzen, dann würde mir das wohl auch schmecken .
Aber optisch macht es schon was her

Michael das wäre möglich war aber nicht gewollt

rumgekimbelt

Ein interessantes Adjektiv

Du weißt ja, ich bin für sowas sehr anfällig und hätte es definitiv probieren müssen, aber wem erzähle ich das.

Gourmet mit Appetit

Moin Sebastian,

Grüße an die Frau. Das sieht gut aus

Danke Torsten

 

[BasaltfeueR]

Hendrik das Hefeextrakt schmeckt pur schon fast penetrant fleischig
Es soll Leute geben die schmieren das auf Brot: Veganer und Vegetarier
Tatsächlich gibt es dem Ganzen nochmal nen Kick. Würde es eher Richtung Schwein bzw. eher Rind einordnen geschmacklich. Huhn lässt sich damit schlecht faken

Danke Daniel

Andreas was willst du mit einer Monsterpfanne? Das ist viel zu wenig 3 mindestens

Danke Christian


Wohnt bei euch also auch ne Anaconda daheim

Lass krachen. Es klingt schlimmer als es in Wirklichkeit ist.

Vielen Dank Maik

Rüdiger da gibts nen Trick. Hast du Wokbrenner und Woks gibts die Sojasauce vergünstigt

Das sind Pfannen für Generationen Michael

Danke Sonja

Ich hab’s ihm verraten


Michael das wäre möglich war aber nicht gewollt


Ein interessantes Adjektiv

Gourmet mit Appetit

Danke Torsten

Wasn das jetzt für ne billige Anmache hm?

 

[Quali-Fire]

Auch diesen Fred fast verpasst.....aber den Fachbereich habe ich auch nicht abonniert
Feine Pasta, die hätte ich ohne Vorurteile probiert.....da kenne ich nix