Meine neue Wurschtelecke...

[Siegerlandgriller]

ich nehme die Würzmischung „Jägermett“ von Hagesüd

Danke

:GRUSS TIMO:

 

[Der Oger]

Die Wurschtelecke sieht gut aus !
Und von dem Leberkäs mit Röstzwiebeln dat I a wos nehma!
Hast du die Röstzwiebeln selber gemacht oder fertige reingemischt ?

 

[Horst Tappert]

Die Wurschtelecke sieht gut aus !
Und von dem Leberkäs mit Röstzwiebeln dat I a wos nehma!
Hast du die Röstzwiebeln selber gemacht oder fertige reingemischt ?

Ich hab aus Bequemlichkeit zu fertigen gegriffen....

 

[Der Oger]

Ist ja nicht schlimm solange es schmeckt !

 

[Barbie-Q]

toller Spielplatz

 

[LGresch]

Das Wursteln verlief prima, leider gibts nur Anfangsfotos.... danach waren die Finger zu „fleischig“....
Anhang anzeigen 1814226
Anhang anzeigen 1814228 Anhang anzeigen 1814227
Hat aber alles super funktioniert, die Würstchen sind super lecker. Leider hatte ich mich mit dem Darm verschätzt. Im Endeffekt sind es 25 Meter Würstchen, 35 Frikadellen und 3kg Leberkäse geworden...
Die Wurschtelecke ist wieder sauber und ich bin satt....

Satt gibt's nicht. Gibt nur hungrig oder schlecht...

 

[Steffye]

Die Wurschtelecke sieht gut aus! Gibt es denn noch Bilder vom Gesamtergebnis?

 

[Horst Tappert]

Die Wurschtelecke sieht gut aus! Gibt es denn noch Bilder vom Gesamtergebnis?

Leider nicht, ist alles schon im Bauch oder Permafrost....

 

[Horst Tappert]

Heute war mal wieder Jägermett angesagt, diesmal auch mit Bildern vom Anfang bis zum Ende....


3kg Nacken mit Knochen...

Ausgelöst...

Wolfgerecht geschnitten...

Gewürzt....

Vermengt und bereit zu wolfen...

Fertig gewolft...

Und schwupp, schon geht’s in die Lumpis....

Bis morgen umröten....

...Wurschtelecke wieder sauber.....

 

[Horst Tappert]

Brötchenbild.....

 

[BBQ-Man]

Mann mann, das sieht alles verdammt lecker aus und Deine Wurstelecke die hat was
Munter bleiben

 

[Horst Tappert]

Heute mal keine Wurst, dafür nur ein Bild von der 2. Rutsche Broiler....
die letzten für dieses Jahr....

 

[Ben-Griller]

Ahhh da hat jemand Gänse geschlachtet!!

 

[Horst Tappert]

Nicht gans, aber 4,5kg sind schon ordentlich.......

 

[Quälgeist]

Es waren halt glückliche Hühner, die in Saus und Braus gelebt haben

 

[Alex the broiler]

Tollen Spielplatz hast du da! Und die Ergebnisse scheinen auch zu stimmen!

Lg. Alex

 

[Master of Burger]

Wow, das sieht ja mal alles mehr als super aus. Das ist ja der Wahnsinn, das ist ja der Hammer

 

[Horst Tappert]

Neues aus der Wurschtelecke...heute mal ohne Fleisch....

 

[Horst Tappert]

Nächsten Samstag werden ein paar Rohesser vom Hirsch gebastelt und Sonntag geht’s den beiden kleinen an den Kragen, die sind dann knapp 9 Monate alt und bringen ausgeschlachtet ca 20kg auf die Waage...

 

[Horst Tappert]

Die Rohesser sind fertig, morgen geht’s in den Rauch...