Es wurde nun endlich mal Zeit, dass wir den Pizzastein einweihen. Also, Pizzateig mit dem Thermomix zubereitet. Fragt mich nicht nach dem Rezept. Das hat GöGa irgendwo aufgegabelt. Dann noch die Tomatensoße selber hergestellt mit irgendwelchen passierten Tomaten, Tomatenmark und einigen Kräutern.
Dann die Pizza auf die bemehlte Schaufel
Und ab auf den Gasi, den ich vorher ca. 35 Minuten habe aufheizen lassen. Die Temperatur lag dann bei 300 Grad.
Nach 10 Minuten war die Pizza fertig und sehr, sehr, sehr lecker!
Es folgte noch eine weitere und ein paar Pizzabrötchen.
GöGa meinte, dass die Pizza besser als beim Italiener sei und dass wir das öfter machen sollten.
Auf jeden Fall ist sie restlos begeistert von dem Q300 und meinte, dass wir gar keinen Backofen mehr bräuchten.
Wenn es nach mir geht, bräuchten wir auch keinen Herd mehr. In der Zeit, wo GöGa auf der Arbeit ist und ich zu Hause, mache ich mindestens einmal am Tag den Grill an. Meistens aber unspektakuläre Dinge wie Burger, Bratwurst oder auch fertig marinierte Sachen. Die allerdings nicht aus dem Discounter, sondern vom MmV oder aus der Metro. Da hatte ich neulich echt leckere Rinderteile. Mal sehen, ob ich die nächstes Mal da wieder finde. Dann mache ich mal ein Bild davon.
Pulled Pork und eine Bombe stehen auch noch auf meiner ToDo-Liste. Allerdings wird das erst kommen, wenn ich etwas weniger arbeiten muss und richtig Zeit dafür habe.
Dann die Pizza auf die bemehlte Schaufel
Und ab auf den Gasi, den ich vorher ca. 35 Minuten habe aufheizen lassen. Die Temperatur lag dann bei 300 Grad.
Nach 10 Minuten war die Pizza fertig und sehr, sehr, sehr lecker!
Es folgte noch eine weitere und ein paar Pizzabrötchen.
GöGa meinte, dass die Pizza besser als beim Italiener sei und dass wir das öfter machen sollten.
Auf jeden Fall ist sie restlos begeistert von dem Q300 und meinte, dass wir gar keinen Backofen mehr bräuchten.
Wenn es nach mir geht, bräuchten wir auch keinen Herd mehr. In der Zeit, wo GöGa auf der Arbeit ist und ich zu Hause, mache ich mindestens einmal am Tag den Grill an. Meistens aber unspektakuläre Dinge wie Burger, Bratwurst oder auch fertig marinierte Sachen. Die allerdings nicht aus dem Discounter, sondern vom MmV oder aus der Metro. Da hatte ich neulich echt leckere Rinderteile. Mal sehen, ob ich die nächstes Mal da wieder finde. Dann mache ich mal ein Bild davon.
Pulled Pork und eine Bombe stehen auch noch auf meiner ToDo-Liste. Allerdings wird das erst kommen, wenn ich etwas weniger arbeiten muss und richtig Zeit dafür habe.
