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Mexico-USA-Japan-Ostfriesland: California Burrito

BeefChef

Foodstylist
Hola Amigo,

Hier mal ein Cross Over Mixed Burrito: aus Mexico, dann amerikanisiert in Kalifornien und auf einem japanischen Teppanyaki in Ostfriesland gegrillt.

Valentina Sauce

Mayo.
Creme Fraiche
Gurke
Jalapeños
S&P
Chili usw.
Valentina Salsa

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Fresh Salsa

Gurke
Tomate
Zwiebel
Chili
Öl
S&P
viel Koriander

Alles vermengen - und ziehen lassen.

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Guacamole

Avocado
S&P
Yuzusaft

Die Zutaten mit der Gabel zerdrücken.

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Kräuteröl

Öl
Petersilie
Knoblauch
S&P

Alles mixen und darin die Garnelen auf dem heißen Teppanyaki grillen. Später die Mais Tortillas sehr kurz erwärmen.

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OP
OP
BeefChef

BeefChef

Foodstylist
Dann wie auf den Pics. zusammenbauen - mit Sauce und viel Koriander garnieren.

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Super leicht u. frisch - sehr knackig - schön scharf und cremig, perfekt für den Sommer.

BoG BeefChef
 

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Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Du solltest Dich als Koch in einem Sternerestaurant bewerben!
 

bbq4you

Diverse People Unite
10+ Jahre im GSV
Deine Beiträge sind eine große Bereicherung!

Cheers
.
 
OP
OP
BeefChef

BeefChef

Foodstylist
Du solltest Dich als Koch in einem Sternerestaurant bewerben!
OMG - ich werd rot ;)

Hahhahaha

Vielen Dank

Schöner Burrito! Trifft genau meinen Geschmack. :thumb2:
Freut mich danke ;)

Deine Beiträge sind eine große Bereicherung!

Cheers
.
... und deine Posts in meinen Freds auch.
Bin immer froh etwas von dir zu hören/lesen.
Freue mich immer sehr ! Vielen Dank ;)
LG
 

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter
Sag mal zwei oder drei von den Burritos Sie sollen einem Umweg über München machen. :essen!:
 

galferiz

Fleischesser
Sieht sehr lecker aus :wiegeil:

wo bekommt man die Zutaten aus deinen Flaschen, hab ich noch nie gesehen - normale Kette oder doch nur Amazon?
 

grumic81

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo,

sieht sehr ansprechend, frisch und lecker aus :D

Gruß Mike
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Cheffe,

da hätte ich gerne probiert
happa.gif

:prost:
 

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weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Sehr schön.
Ich mag deine Threads.
 

Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch & Der Durstige
5+ Jahre im GSV
Bist du verrückt... Richtig geil!
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
gttsdk hab ich das übers Woe glatt übersehen ;)

ansonsten :thumb2:
mjamm ...
:weizen:
 

getnuts

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Wahnsinn! Genau mein Ding, das muss ich nachbauen.
 
OP
OP
BeefChef

BeefChef

Foodstylist
Sieht sehr lecker aus :wiegeil:

wo bekommt man die Zutaten aus deinen Flaschen, hab ich noch nie gesehen - normale Kette oder doch nur Amazon?
Tex mex Fachhandel ... addy kann ich dir geben ... ;) Vielen Dank

Hallo,

sieht sehr ansprechend, frisch und lecker aus :D

Gruß Mike
So so ist es … Vielen Dank ;)

Moin Cheffe,

da hätte ich gerne probiert Anhang anzeigen 1711066
:prost:
Gerne ... klasse ;)

Vielen Dank

Sieht sehr lecker aus! Werde ich demnächst mal ausprobieren.

DANKE ;)

Sehr schön.
Ich mag deine Threads.

Freut mich, freue mich immer was von dir zu lesen ... ;)

Vielen Dank

BoG BeefChef
 
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