Mexikanisches Chili pulled frei Schnauze und Putenkeulen an Gnocchi Kirsch/Cola Sauce

[phlipsn]

Zu meinem Geburtsatag Ende des Jahres gabs von meiner liebsten ein Petromax ft9, hab ich mich gefreut...
Inzwischen war er schon oft in Betrieb und zwei der Dopfungen ahbe ich mal Bildlich festgehalten:

Mexikanisches Chili:
Knapp 2 KG Rinderbrust
Kidneybohnen
Backed Beans
Tomatenmark sowie passierte Tomaten
etwas Glühwein
Zwiebeln
Mexiko Gemüse
Big Mama Nr16 ( glaub ich zumindest )
Salz Pfeffer

Putenkeulen:
2 Putenkeulen
Zwiebeln
Etwas Chilisauce
Dr. Pepper
Glas Kirschen
Salz/Pfeffer
Gnocchi

 

[Z25]

Das sieht ja mal gut aus.............

 

[Pitboy]

Was speziell macht diesen sehr lecker aussehenden Fleischeintopf zum "Mexikanischen Chili"?

 

[phlipsn]

Hi,
Das rezept ist eigentlich so ähnlich von jamie oliver, mais und zimt hab ich noch vergessen aufzuführen. Da hieß es so, habs was abgewandelt und ordentlich scharf gemacht weil wir das mögen. Daher der Name.....
Ausserdem viel mir nichts besseres ein

Von mobil

Phlipsn

 

[jokama]

Sieht echt lecker aus danke fürs Rezept!!!

 

[Grillhacker]

da haste dich aber mächtig "ins Zeug " gelegt.... klasse Kombi.......

gruß Grillhacker

 

[kasslerkalle]

sehr schöööön