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Mini-Outdoor-Cooking-Station (Wok & Grill)

hape634

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo Leute!

Nachdem ich eh schon einen Betongrill, eine Weber-Kugel, einen Räucherofen und div. andere Kleinigkeiten mein Eigen nenne, habe ich nun eine Mini-Erweiterung gemacht.

Da ich einerseits auf den Wok gekommen bin ;-) und andererseits eine schnelle Grill Alternative bei Schlechtwetter oder Spontan-Aktionen wollte, hab ich mir in meinem Carport (direkt neben der Eingangstür folgendes installiert):

Der Tisch ist an der Wand eingehängt und im Bedarfsfall schnell zu entfernen; das Spülbecken ist fix, aber das benötige ich sowieso auch für ander Zwecke auch (Fische ausnehmen etc........)
P1090379.jpg



kleiner Testlauf mit Steak vom argentinischen Rind (Arbeit macht ja hungrig):
P1090380.jpg


Wenn man den Gasgriller weghebt ist unten ein Gasbrenner mit 8kW für den Wok verbaut:
P1090383.jpg


und so sieht´s aus:
P1090384.jpg


kurzer Anschnittbild - ich wollte es wirklich derartig "raaawwwww":
P1090387.jpg



Wie gesagt: das ist nur ein schnelles Eröffnungsphoto - es folgt sicher noch einiges an Tuning (vor allem die Optik betreffend). Aber ich hab´damit einmal fürs erste die volle Freude!!!!!!!


schönen Abend noch

Hermann
 

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