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mini rollbraten

ma4077

Metzger
15+ Jahre im GSV
hallo,
zutaten:schweinekamm,mett,sonnengetrocknete tomaten,zwiebeln,knobi,salz,peffer,thymian.
sollte eigentlich 1 rollbraten werden,wäre aber viel zu dick geworden.
also 2 draus gemacht.
das mit den getrockneten tomaten in der mett-füllung ist super angekommen.
mehr bilder hab ich leider nicht ,muß noch ein bischen üben.
(war mein erster beitrag)
das wars.
gruß jochen

2072_rolli1_1.jpg
 
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