Minze-Melisse-Creme auf besoffenen Früchten

[Cladonia]

Zuckermelone schälen und in kleine Stücke schneiden, Weintrauben (kleine ohne Kerne) waschen und halbieren. Rum mit Honig kurz aufkochen und die Früchte darin ziehen lassen.

Ricotta und Griechischen Joghurt in eine Schüssel geben, dazu klein gehackte Minze und Melisse, Zimtpulver, Nelkenpulver, Vanillezucker - alles gut verrühren.

Dann Früchte mit ein wenig Sud in eine Schüssel geben und darüber Creme schichten, in den Kühlschrank stellen (ich hab das gestern gemacht und über Nacht im Kühlschrank gelassen bis heute mittag).

Schüsseln aus dem Kühlschrank nehmen und garnieren - Minze- und Melisseblätter, gezuckerte Rosenblütenblätter und Mimosenblüten, Kakaobohnen, selbstgemachte Marillenmarmelade, Schwarzkümmel und Hanfsamen ...

Schönen Sonntag wünscht Silvia

 

[Hothouseduke]

Sieht toll aus...
Bei der Hälfte deiner Deko wüsste ich noch nicht mal wie ich da dran kommen sollte

 

[Carlo BBQ]

Leckerer Nachtisch, haste dazu Strohrum genommen

 

[Cladonia]

Sieht toll aus...
Bei der Hälfte deiner Deko wüsste ich noch nicht mal wie ich da dran kommen sollte

Danke Blätter aus dem Garten, Marillenmarmelade selbst gemacht, einzig die gezuckerten Blüten habe ich in München gekauft, sind wir öfter 'mal, den Rest bekommst bei uns im Drogeriemarkt (DM).

Schönen Abend wünscht Silvia

 

[Cladonia]

Leckerer Nachtisch, haste dazu Strohrum genommen

Merci Dir Klar, den nehm ich eigentlich immer her, passen Preis und Leistung für's Kochen.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Utti]

Das sieht sehr gelungen aus!
Lecker!