Mistwetter - Dauerregen und kein Dach überm Grill

[intensivtaster]

Hallo zusammen,

ja, so sah es heute Abend bei uns aus. Bei so einem Wetter habe ich wenig Lust zu grillen. Mein Grill muss leider ohne Dach auskommen.

Also blieb nichts anderes übrig, als die Zubereitung nach drinnen zu verlegen.

Es gab Butternut, Drillinge und Rinderlende.

Auch wenn die Art der Zubereitung gewöhnungsbedürftig war, so war das Ergebnis doch lecker.

Aber an den Bratgeruch im Haus, den wir schon lange nicht mehr hatten, will ich mich nicht mehr gewöhnen müssen; es muss also mittelfristig eine Überdachung her.

 

[Dodge]

...geil !

 

[essengehen]

Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen!

 

[marcu]

Lecker!
Fisch oder Reibekuchen machen wir auch nicht im Haus -
aber den Duft von Rinderrouladen und Sauerbraten lieben wir.

Noch am nächsten Morgen.

 

[zerocool]

Top

 

[intensivtaster]

Lecker!
Fisch oder Reibekuchen machen wir auch nicht im Haus -
aber den Duft von Rinderrouladen und Sauerbraten lieben wir. Anhang anzeigen 2045654
Noch am nächsten Morgen.

Schmorgerichte riechen auch gut, aber Kurzgebratenes leider nicht - jedenfalls nicht in der Zimmerluft. Und bei uns sind die Wohnräume alle offen.

 

[marcu]

Bei uns nicht: Küchentüre zu.
Trotzdem: wennst am nächsten Tag runterkommst, riechst gleich, was auf der Speisekarte steht...

 

[Kucha]

Gute Nacht. Wird der Kürbis gewürzt?
Danke

 

[intensivtaster]

Da ist nur ein Teelöffel Olivenöl und Meersalz dran.

 

[dmvm]

Schaut sehr lecker aus! Mal ne Coole idee mit dem Kürbis.

 

[Peter]

Klasse, genau mein Gargrad

 

[utes]

sieht trotzdem super lecker aus

 

[Kucha]

Da ist nur ein Teelöffel Olivenöl und Meersalz dran.

Super. Danke dir! Werde ich heute versuchen.

 

[Selbergriller]

Tolle Indoorveranstaltung. Sieht echt legga aus.

 

[mike]

Geilo

 

[TirolGrill]

Das schaut guat aus....

 

[Lothar A.]

Klasse gemacht und Garpunkt perfekt getroffen.

 

[Calenburger]

Das Fleisch hat ja feinstes Muster - hast Du das Seargrate auf der Herdplatte gehabt ?

 

[intensivtaster]

Das Fleisch hat ja feinstes Muster - hast Du das Seargrate auf der Herdplatte gehabt ?

Könnte man meinen. War aber nur ne alte „Steakpfanne“.

 

[Cooky]

Überdachung ist gerade in dieser Zeit schon ein muss. Mit kalten Temperaturen kann man sich arangieren , aber Nässe geht gar nicht. Tut auch dem Grill nicht gut. Trotz allem sauber gemacht.