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Mit dem OHG gespießt ...

wyatt

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Bei meinem OHG war ein Drehspieß dabei und den wollte ich schon sooo lange ausprobieren, also heute in den EDEKA und ein Maishänchen mit nehmen ... so der Plan.
Im EDEKA angekommen müsste ich mein Plan ganz schnell über den Haufen werfen da keine geliefert wurden.
Schitt ich wollte aber was auf den Spieß werfen, was ich auf die Schnelle fand war ein Spießbraten im Netz.
Na ja selbstgemacht ist zwar besser aber zum testen tuts auch mal der vom EDEKA Metzger.
Das Setup dafür hatte ich schon lange im Kopf, rechten Brenner auf min. und den Drehspieß auf die linke Seite stellen.
Ob's funzt musste getestet werden, Mann weiß ja nicht genau was unten auf der anderen Seite an Hitze ankommt.

Setup eingestellt

20190312_170840.jpg



Nach 2 Std. fertig das Setup hat gepasst wie die Faust aufs Auge :D

20190312_191152.jpg



Es war zwar kein Nacken aber er war so was von saftig also genau das was ich mir von so einem Drehspieß erwartet habe :-)

20190312_191807.jpg





20190312_191814.jpg



Guten Appetit :anstoޥn:
 

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Micha fein gedreht..:cook:
schöner, saftiger Braten..:thumb2:
eine dicke Scheibe für mich bitte..:messer:
du gibst ja jetzt mächtig Feuer von oben..:grin:
 
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