Mit Patros und getrockneten Tomaten gefülltes Schweinekarree

[Vertical Limit]

Hallo,

hab leider aus Zeitmangel viele Bilder nicht reingestellt aber ich versuche mich zu bessern

Ich habe heute wiedermal Schweinekarree oder Schweinelachs gefüllt mit einer von uns sehr beliebten Variante.

Menge reicht für 4 Stk.:

4 Stk. getrocknete Tomaten in Öl einglegt
5 TL angeröstete Pinienkerne
1 1/2 Rosmarinzweige
100g Kräuter Patros
120 g Prager Beinschinken
2 EL Olivenöl
1-2 Knoblauch
Salz/Peffer

einfach verrühren

kurz von der Flamme geküsst

Und ab auf den Teller ün:

War wiedermal sehr gut und steht auf der Liste zum Wiederholen.

Das mit den Fotos werden wir auch wieder üben müssen

lg Christian

 

[Serial Griller]

Wow Das gefällt mir sehr gut

 

[da Tom]

Wow, schaut echt lecker aus, Dein gefülltes Schweinskarree. Würd uns jetzt auch schmecken :happa:

Liebe Grüße auch an Moni

 

[DerBrucker]

lecker schaut es aus.

Aber ein fetter Fehler ist Dir unterlaufen..
















Wir durften nicht probieren...:lustig:

 

[Vertical Limit]

lecker schaut es aus.

Aber ein fetter Fehler ist Dir unterlaufen..



Wir durften nicht probieren...:lustig:

hab mir das gleiche bei deinen Hühnern gedacht

lg Christian

 

[waldwuser]

Fein hat er des gmacht.....

Gruss Steffe

 

[taigawutzin]

Guad schaut´s aus.

 

[wachaustrassler]

haben will

 

[Gast-a8b3lM]

schöööööönes täschle!!!

 

[Kernisch]

Ist doch nicht schlimm. Lieber weniger Bilder, dafür hübsche Motive.

Sehr gelungene Vergrillung. Werd mir die Zutaten mal rausschreiben und nachbauen.
Was genau ist bei Euch Schweinekarree?

THX
Frank

 

[Indian-Griller]

Sauba, sog i nur! ... Hunga :SSBG:

 

[Crash0r]

die zutaten für die füllung gefallen mir sehr gut

sehr schöne tasche :good:

 

[chili-sten]

Moin Christian,

das sieht sehr lecker aus :happa:

 

[Mrhog]

Sehr schön

 

[Vertical Limit]

Was genau ist bei Euch Schweinekarree?

THX
Frank

Also ich hoffe ich liege richtig mit einem Schweinelachs oder Schweinerücken

lg Christian

 

[lotterbart]

das sieht saugut aus...LECKER!!!

 

[taigawutz]

Christian, das gefällt mir.
Klasse gemacht, das Branding hat so richtig was animalisches...

Grüsse mir die Moni

 

[Airbagzenzi]

Klasse gemacht, das Branding hat so richtig was animalisches...

I glab "Ficken" hod eam ned guad do. Seitdem red a so komisches Zeigs.

Aber im Ernst des schaut voll lecker aus. Kann ich da auch einen
Teller bekommen.

Liebe Grüße
Gitti