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Mittagssnack: Shrimps New Orleans Style am Santos

utakurt

utakurt

Grillkaiser
20+ Jahre im GSV
So - GöGa heute nicht zu hause, also habe ich mir einen kl. Mittagssnack zubereitet - und zwar Shrimps nach Art der Südstaaten (habe ich im I-Net gefunden)!

Rezept gibt's hier in der Rezept Database des GSV:

http://www.grillsportverein.de/rezepte-forum/rezept466-shrimps-new-orleans-style.html

Shrimps ein bißchen in der Marinade einwirken lassen:

455_shrimp1_1.jpg


lecker - oder ? Im Detail:

455_shrimp2_1.jpg


Während der Santos auf Temperatur gebracht wurde, versuchte ich mich kühl zu halten:

455_shrimp3_1.jpg


Hier dann alles auf der Griddel inkl Knofi-Brot:

455_shrimp4_1.jpg


Schön, wenn alles so grünt wie jetzt:

455_shrimp5_1.jpg


und nach wneigen Minuten das fertige Menü - klein, aber fein:

455_shrimp6_1.jpg


Im Detail:

455_shrimp7_1.jpg
 
Wie immer äußerst vorzüglich und ansehnlich!
Meinen fetten Respekt!
:prost:
 
Schöne Fotos, schönes Essen und vor allem nen schöner Garten! Denke Meeresfrüchte stehen bald auch mal wieder an...

@Georg: Kalorienarme Ernährung und GSV, das ist hart! Du mußt ein sehr sehr disziplinierter Mensch sein ;-)
 
leckeres Essen,kühles Bier, schöner Garten, niemand der einen stört,
so lässt es sich aushalten.
sehr beeindruckend :prost:
 
Bender schrieb:
...Kalorienarme Ernährung und GSV, das ist hart! Du mußt ein sehr sehr disziplinierter Mensch sein ;-)
Zum Vergrößern anklicken....
Na ja. Eigentlich ist das weit weniger hart als man glaubt.
Erstens sehe ich das Ganze nicht zu eng, sondern genehmige mir auch mal Diätausreißer, wenn ich zeitnah Ausgleich schaffe (z.B. tags darauf nur Grünfutter) und zweitens gibt's rauhe Massen Gerichte, die sich auf so 800 kcal begrenzen lassen. Ich trinke (fast) nur alkoholfreies Bier (Jever Fun, 90 kcal je Flasche). Eigentlich ist's nicht weiter tragisch. Nur die großen Teile, Krustenbraten, Kotelettkrönchen u.ä. - das muss ich mir verkneifen oder auf hohe kirchliche Feiertage (Vatertag, Geburtstag etc) begrenzen 8)
 
Georg Kiesewetter schrieb:
Sehr lecker. Ungefähr 400 kcal je Portion. Das leiste ich mir auch mal. Hast du 'nen Vorschlag für 'ne niederkalorige Beilage in creolischem Stil?
Zum Vergrößern anklicken....

Schorsch, ich muß mich doch sehr wundern, hier fragst Du nach ner "Schlankmachbeilage" im creolischen Stil und ne knappe halbe Stunde vorher postetst Du was von zwei TK-Pizzen und Spiegeleiern. http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hoahh-der-sporni-stein-ist-da.97022/#post-144815 :o :o
Schlechtes Gewissen wegen der TK-Kalorienbomben ?? ;-) ;-)

Essen macht halt doch Spaß, ob mit viel oder wenig Kalorien. :prost: :prost:
 
maggi schrieb:
...ne knappe halbe Stunde vorher postetst Du was von zwei TK-Pizzen ...
Zum Vergrößern anklicken....
Laaangsam. Ich hab' von der Pizza (der vegatarischen) ein Schnipselchen vom Teller meiner Tochter genascht...
Bin schließlich Familienkoch. Nicht alles was ich grille esse ich auch... :cool:
 
@utakurt

wann machst Du denn jetzt endlich mal ein GSV-Grillbuch, bei den Fotos läuft einem schon beim anschauen das Wasser im Munde zusammen.

Gruß
darkness
 
Hallo utakurt,

wieder mal perfekte Fotos und von einer leckeren Grillung.

Gruß
Stef@n
 
Geiler Garten, gutes Essen und ein kühles :prost:

Könnt schlimmer kommen...
 
Hi Utakurt!

Tolle Fotos, das hat alles Stil, und Dein Garten sieht auch toll aus.

Gruß Woodfire!

PS: Die Tiere machen wir demnächst auch. :prost:
 
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