[Mittelalterküche] Anno Domini in 01109 Dresden (Viele Bilde
Servus,
am 26.12. hatte ich mal wieder gelegenheit eines meiner Lieblingsrestaurant in der alten Heimat zu besuchen.
Betritt man das Restaurant geht man auf eine Zeitreise ins Mittelalter (Am Freitag / Samstag / Sonntag abend auch mit Programm) und kann hier in diesem urigem Schankhaus richtig gut schlemmen.
Der Umgangston der Mägde und Knechte ist entsprechend dem Mittelalter und so wird man direkt begrüßt mit "Hängt dadrüben Eure Lumpen auf" um säter mit den Worten "Wisst Ihr schon was Ihr saufen und fressen wollt" nach seinen Wünschen gefragt zu werden.
Als "Besteck" gibt es nur einen Holzlöffel und ein Holzmesser. Ansonsten die Finger.
Kräuterbrand für 3 wird kurz und gut in einer Schale serviert aus der man auch zu dritt drinkt.
Der Hausesel, die Ziege, das Huhn laufen oft durch das Restaurant und fordern Ihren Teil (und wehe Max der Esel bekommt seine Knödel nicht ).
Als Speisen gibt es Wild / Ente / Haxn / Froschchenkel / Bullenhoden / usw.
Alles in allem jedes mal ein Haus wo wir immer wieder gerne einkehren (Vorreservierung pflicht)und je größer die Gruppe je mehr Spaß haben wir.
Aber hier seht selbst. Bilder (leider a weng unscharf) sagen mehr als Worte. (Den Hasen im Senfeimer haben wir vom Restaurant geschenkt bekommen):
Servus,
am 26.12. hatte ich mal wieder gelegenheit eines meiner Lieblingsrestaurant in der alten Heimat zu besuchen.
Betritt man das Restaurant geht man auf eine Zeitreise ins Mittelalter (Am Freitag / Samstag / Sonntag abend auch mit Programm) und kann hier in diesem urigem Schankhaus richtig gut schlemmen.
Der Umgangston der Mägde und Knechte ist entsprechend dem Mittelalter und so wird man direkt begrüßt mit "Hängt dadrüben Eure Lumpen auf" um säter mit den Worten "Wisst Ihr schon was Ihr saufen und fressen wollt" nach seinen Wünschen gefragt zu werden.
Als "Besteck" gibt es nur einen Holzlöffel und ein Holzmesser. Ansonsten die Finger.
Kräuterbrand für 3 wird kurz und gut in einer Schale serviert aus der man auch zu dritt drinkt.
Der Hausesel, die Ziege, das Huhn laufen oft durch das Restaurant und fordern Ihren Teil (und wehe Max der Esel bekommt seine Knödel nicht ).
Als Speisen gibt es Wild / Ente / Haxn / Froschchenkel / Bullenhoden / usw.
Alles in allem jedes mal ein Haus wo wir immer wieder gerne einkehren (Vorreservierung pflicht)und je größer die Gruppe je mehr Spaß haben wir.
Aber hier seht selbst. Bilder (leider a weng unscharf) sagen mehr als Worte. (Den Hasen im Senfeimer haben wir vom Restaurant geschenkt bekommen):