[Mittelmeer-WE] Gyros ist dafür genau richtig.

[Burn_out]

Das Themenwochenende kommt zur rechten Zeit. Gyros wollte ich eh machen.

Schweinenacken dünn aufgeschnitten.

Die Marinade für das Fleisch nach Henning @GyroKeg https://www.grillsportverein.de/for...art-des-hauses-gyros-souvlaki-bifteki.302612/

Abgetropfter griechischer Joghurt.

Gurke, Knoblauch, Dill, Zitronensaft und Salz.

Fertig ist das Tzatziki.

Für 2 Personen wollte ich nicht den großen Potis aufbauen, also improvisiert für den Summit.

So können die ersten Runden laufen.

Derweil die Schneidemaschine richten. Wenn schon, denn schon.

Gleich können die Fransen abgeschnitten werden.

die Schüssel füllt sich langsam

Mit dem Heckbrenner zusätzlich geht das recht schnell.

Tellerbild.

Jetzt spannt es ganz schön um die Körpermitte.

 

[burn2joy]

Herrlich

 

[BBQ Tim]

Sehr geil; da hätte ich auch gerne einen Teller genommen .

 

[lalelu2008]

Jetzt spannt es ganz schön um die Körpermitte.

Komisch, bei mir knurrt jetzt der Magen.

 

[Big Al]

Schön gemacht, mit einem tollen Rezept.
Ich hab mein Putengyros am WE nach dem gleichen Rezept gebaut und war wie immer begeistert.

 

[Spießer84]

Tolles Gyros, war bestimmt lecker, so wie das aussieht

 

[Gulaschkanonier]

Wunderschönes Gyros!

 

[Ganse]

Das Rezept ist die absolute Gyros Referenz.
Und umgesetzt hast Du das erstklassig!
Denke das ist jetzt genug indpirat, dass ich demnächst auch mal Gyros vercramere!

 

[GyroKeg]

Sehr geil, das sieht extrem lecker aus
...das Stillleben "saftiger Spieß in Schale" ist übrigens eines meiner Lieblingbilder

 

[Kernisch]

Klasse gemacht

 

[cremecaramelle]

Klasse, Klaus

 

[chili-sten]

Moin Klaus,

feines Gyros

 

[linus666]

GG - Geiler Gyros

 

[Hualan]

Gyros geht immer

 

[Calenburger]

Sehr geil, das sieht extrem lecker aus
...das Stillleben "saftiger Spieß in Schale" ist übrigens eines meiner Lieblingbilder
Anhang anzeigen 3206088

Henning, Du hast doch schon längst auf Leinwand ziehen lassen...

 

[Bruzzelfee]

Tolles Gyros, schaut sehr lecker aus.

 

[Lopo]

Goil

 

[berndman01]

Gyros rockt
und Deins sieht verdammt lecker aus
hätt ich jetzt Bock drauf

Jetzt spannt es ganz schön um die Körpermitte.

joa, Essen ist ne spannende Angelegenheit

 

[FritzCola]

Super, jetzt hab ich wieder Hunger