So, nach längerer Zeit melde ich mich mal wieder zurück. Das Gestell mit einer 12cm dicken Beton Platte (150x150) ist mittlerweile betoniert. Als Unterbau unterm Backboden nehme ich nun doch wie vorgeschlagen die Ytong Steine
Ofentür habe ich mittlerweile auch. Nun meine Fragen, wo, wie und welches Thermometer sollte ich am Besten verwenden? Ist es sinnvoll es in die Hälfte vom Stein einzubauen oder doch lieber ganz durch, damit man den Backraum misst?
Ofentür habe ich mittlerweile auch. Nun meine Fragen, wo, wie und welches Thermometer sollte ich am Besten verwenden? Ist es sinnvoll es in die Hälfte vom Stein einzubauen oder doch lieber ganz durch, damit man den Backraum misst?