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mobiler Smoker - mein Projekt

Airbagschorsche

Verleihnix
5+ Jahre im GSV
15+ Jahre im GSV
sauber volker!

jtzt nur noch die optischen pimps die wir besprochen hatten..........dann schaut er richtig edel aus!! ;)

aber eins darf da nima rein............kotletkronen!! :evil:


gruß
tom
:2prost:
 

X.Rudd

Schlachthofbesitzer
10+ Jahre im GSV
Tolles Projekt jetzt muss er nur noch gscheit gefordert werden !!!

Vielleicht hab ich es überlesen aber aus welchen Grund hast du den bedampfer eingebaut und ergibt sich dadurch nicht sehr viel Kondeswasser ?!
 
OP
OP
Dodge

Dodge

Pitmaster
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Tolles Projekt jetzt muss er nur noch gscheit gefordert werden !!!

Vielleicht hab ich es überlesen aber aus welchen Grund hast du den bedampfer eingebaut und ergibt sich dadurch nicht sehr viel Kondeswasser ?!

.....nun, wenn der Smoker in Betrieb ist ist er ja warm.....ergo kein Kondenswasser, ausserdem innen gut eingefettet......ev. entstehendes Kondenswasser könnte ich über den Ablasshahn ablaufen lassen....Wasserdampf sorgt für ein feuchtes Klima im Pit und soll der Austrocknung durch die starke Konvektion entgegenwirken. ;-)
 
OP
OP
Dodge

Dodge

Pitmaster
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Nun ist er endlich fertig ! Neue VA-Roste

:ola:

Endlich sind die neuen Roste aus Edelstahl fertig ! Ich hoffe dass der mir net zuviel aufruft ....

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Auf jedenfall bin ich zufrieden.....viel besser als vorher ! Donnerstag gibts vllt n Probelauf !
 

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Frank

.
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Goil...... :top:

Das schaut superklasse aus.

Hast du keinen Preis vorher ausgehandelt ?
 

Ape

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
dir bleibt so aber viel siff zwischen winkel und streckmetall hängen

wenn du natürlich fleißig den kärcher im einsatz hast ist das natürlich egal :-D
 

Friedi

Smoker - Meister
10+ Jahre im GSV
:wow:

Also das ist was Feines. Ich hoffe sehr, dass ich irgendwann die Zeit finde, das Teil und natürlich auch den Herrn des Feuers dahinter endlich mal im real Life kennen zu lernen 8-)

Tolles Teil :10:
 

Konrad

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo Dodge

Erst mal muss ich sagen das du einen Geilen Smoker hast.
Aber lass dich mit den Rosten nicht über den Leisten ziehen.
Der Kollege hätte die Winkel ruhig mal verputzen können,aber so
hast wenigsten noch die Materialnummer zur verfügung.
Ich hab mal aus versehen bei einem Grill, Edelstahl mit einem anderen Material
(1.4841) auch (Sicro 23/20) genannt verschweißt und hatte beim Beizen auch
so Braune Stellen an den Schweißnähten.
Vielleicht kannste ja den Preis etwas drücken.

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Schöne Grüsse
Konrad
 

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Maenneken

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Klasse Smoker!

Und schau sich einer den Fettablauf an! Das Fett kannste an die Industrie verkaufen und wirst reich! :hammer:

Gruß Johannes
 
OP
OP
Dodge

Dodge

Pitmaster
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Klasse Smoker!

Und schau sich einer den Fettablauf an! Das Fett kannste an die Industrie verkaufen und wirst reich! :hammer:

Gruß Johannes


.....naja, ab und zu muss das Dingen ja auch mal gesäubert werden, in einem kleineren Ablauf würden Deckstücke hängenbleiben und diesen verstopfen.....

Think big......
 

jokama

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
schönes Teil gratuliere!!
:thumb1:
 

DerHoss

Master of Mega OT; kennt das Geheimnis des Stahls
5+ Jahre im GSV
Supporter
Hey Jokama,

Volkers Smoker ist Klasse. Danke dass Du die alten Schätzchen wieder wachküsst.

Grüße

Christian
 
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