....ist es wieder an der Zeit ein Paket auszupacken
Heut' ist ein besonders schöner Tag, weil sich nämlich in der Lieferung auch Kronfleisch aka Saumfleisch aka Outside Skirt vom Black Angus befindet.
Seit dem Thread von @Peter über das Saumfleisch im Wurzelsud zählt dieser Cut zu unseren absoluten Favoriten
Als ich dann neulich noch durch @Meteora 360 mit dem Skirt-Steak angefixt wurde musste Nachschub her. Und so ganz nebenbei sind mir noch einige weitere Köstlichkeiten in den Warenkorb gehüpft....hach, ich freu mich
Nachher wird die Griddle glüh'n......
...alles super verpackt und perfekt gekühlt......
...da liegt die Bande, sie ahnt noch nix....
......heute Kinder wird's was geben.....
Heut' ist ein besonders schöner Tag, weil sich nämlich in der Lieferung auch Kronfleisch aka Saumfleisch aka Outside Skirt vom Black Angus befindet.
Seit dem Thread von @Peter über das Saumfleisch im Wurzelsud zählt dieser Cut zu unseren absoluten Favoriten
Als ich dann neulich noch durch @Meteora 360 mit dem Skirt-Steak angefixt wurde musste Nachschub her. Und so ganz nebenbei sind mir noch einige weitere Köstlichkeiten in den Warenkorb gehüpft....hach, ich freu mich
Nachher wird die Griddle glüh'n......
...alles super verpackt und perfekt gekühlt......
...da liegt die Bande, sie ahnt noch nix....
......heute Kinder wird's was geben.....