Hallo zusammen,
ich bin Andreas, wohne ländich zwischen Hannover und Celle, und möchte mich kurz vorstellen. Bisher habe ich vor Allem mit meinem Weber Kugelgrill auf Holzkohle gegrillt und ab und an auch darin geräuchert. Und eigentlich dachte ich ja immer, Kohle sei das non-plus-ultra, und ein Gasgrill eigne sich vor Allem zum Kohlenanwärmen (sorry). In den letzten Jahren wurde ich aber nach und nach vom Gegenteil überzeugt, und so bin ich auf der Suche nach einem guten Gasgrill auf dieses tolle GSV-Forum aufmerksam geworden, und nach einigen Wochen intensiver Lektüre des Schickling-Forums, anderer Foren und sonstigen Recherchen - einen Schickling Gasgrill angeschafft, rechtzeitig zum Sommer-Beginn. Noch steht der auf der Palette, aber Christi Himmelfahrt wird er aufgebaut und dann intensiv genutzt.
Ich freue mich auf den Austausch hier und werde sicher die ein oder andere Anfängerfrage stellen, zum perfekten Fleisch oder auch zum Räuchern. Sicher werde ich ab und an mal im Whisky Forum tummeln.
Viele Grüße
Andreas
ich bin Andreas, wohne ländich zwischen Hannover und Celle, und möchte mich kurz vorstellen. Bisher habe ich vor Allem mit meinem Weber Kugelgrill auf Holzkohle gegrillt und ab und an auch darin geräuchert. Und eigentlich dachte ich ja immer, Kohle sei das non-plus-ultra, und ein Gasgrill eigne sich vor Allem zum Kohlenanwärmen (sorry). In den letzten Jahren wurde ich aber nach und nach vom Gegenteil überzeugt, und so bin ich auf der Suche nach einem guten Gasgrill auf dieses tolle GSV-Forum aufmerksam geworden, und nach einigen Wochen intensiver Lektüre des Schickling-Forums, anderer Foren und sonstigen Recherchen - einen Schickling Gasgrill angeschafft, rechtzeitig zum Sommer-Beginn. Noch steht der auf der Palette, aber Christi Himmelfahrt wird er aufgebaut und dann intensiv genutzt.
Ich freue mich auf den Austausch hier und werde sicher die ein oder andere Anfängerfrage stellen, zum perfekten Fleisch oder auch zum Räuchern. Sicher werde ich ab und an mal im Whisky Forum tummeln.
Viele Grüße
Andreas