So, mein erster Eintrag..35, aus der Schweiz, ganzjahres Grillfan.
Ein Kumpel hat mich durch das BBC auf Eure Seite gebracht. Das BBC liegt nun in der Brine und wartet auf Fertigstellung
Generell grilliere ich alles. Sämtliches Fleisch, Pizza auf Gusseisenplatte (Rezept folgt) und Gemüse. Fisch bevorzuge ich Shrimps, Garnelen und Scampis, welche ebenfalls auf der Gusseisenplatte gemacht werden.
Zurzeit mit einem Outdoorchef unterwegs, kaufe aber demnächst einen Pellet Smoker von Louisiana
Ein Kumpel hat mich durch das BBC auf Eure Seite gebracht. Das BBC liegt nun in der Brine und wartet auf Fertigstellung
Generell grilliere ich alles. Sämtliches Fleisch, Pizza auf Gusseisenplatte (Rezept folgt) und Gemüse. Fisch bevorzuge ich Shrimps, Garnelen und Scampis, welche ebenfalls auf der Gusseisenplatte gemacht werden.
Zurzeit mit einem Outdoorchef unterwegs, kaufe aber demnächst einen Pellet Smoker von Louisiana