• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Money Muscle und Coldgrate

waltherman

waltherman

Kugelzauberer
10+ Jahre im GSV
Eigentlich wollte ich den Money Muscle auf die Grillgrates legen. Mit Marabou...
IMG_20221221_175930.jpg

Folge dem Stern :) :)
Gruss an @Nordlicht67
IMG_20221221_180753.jpg

Die eingebackenen Fettreste an den GG entzünden sich,... klar es ist ausreichend Hitzedruck da.
IMG_20221221_180935.jpg

IMG_20221221_181149.jpg
IMG_20221221_180851.jpg

Da habe ich mir gesagt: das geht auch ohne GG...

Tellerbild
IMG_20221221_183113.jpg
IMG_20221221_183648~2.jpg
IMG_20221221_183809.jpg
IMG_20221221_184207.jpg

Super Fleisch...
IMG_20221221_181742.jpg


Das Prinzip Coldgrate:
Fleisch auf den kalten Rost... Dann die Kohlen drunterschieben
IMG_20221221_183218.jpg

IMG_20221221_182539.jpg

Nach 40-60 s Fleisch umlagern und die Kohlen da hinschieben.... Das macht man von links nach rechts (und zurück) wie man lustig ist...
IMG_20221221_182158.jpg
IMG_20221221_182213.jpg


IMG_20221221_182429.jpg
 
der Money Muscle ist das Sahnestück :respekt:
 
Das Livar von Otto Gourmet hatte ich mehrfach - tolles Fleisch. Und hier natürlich top zubereitet!! ;-)
 
Top✌️
 
Top zubereitet
 
Herrliches Stückchen Fleisch - und klasse gegart! Sieht fantastisch aus! :thumb1:
 
Zebra22 schrieb:
Coldgrate hab ich gerade das erste Mal gelesen 🤔 klingt interessant, bringt's das deiner Meinung nach? @waltherman
Zum Vergrößern anklicken....
Man merkt das sehr wohl, dass ist grillen im heissen Luftstrom. Ohne dass man schwarze Streifen produziert.
Das können die wenigsten Grills. Weil sich der Rost nicht frei drehen lässt bzw. die Hitze Quelle nicht frei verschieben lässt.
 
Zurück
Oben Unten