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KEGGgstremist
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Servus zusammen,
Ich hatte noch ein Kaninchen im Eis von Familie in Polen (Eigentlich 2)
Das geht einfach und ist recht lecker. Geschmort in der Monsterpfanne.
Wir brauchen das Kaninchen, 1 Knolle Knoblauch, Gewürze, Sherry Medium Dry und natürlich eine Monsterpfanne
Start
nach dem Zerteilen
Mit Oma wird alles besser
Knoffel
Pfanne mit Öl
von beiden Seiten anbraten
Knoffel und Rosmarin dazu und mit dem Fusel ablöschen (nicht zu viel, wir kippen so lange nach und lassen auf kleiner Flamme laufen und drehen das Fleisch immer mal wieder)
Zwischendurchfotos
Kostprobe
Tisch( GöGa brauchte Hasenfutter dazu, mir reichten 2 ehrliche Weizenbrötchen mit Butter dazu vom Bäckermeister vor Ort )
Bier ist vom Peter @onkel4711
Ein ehrliches Essen aus dem Monster!
Lecker war’s. Ich hoffe ihr hattet etwas Spaß
Danke fürs Reinschauen
Aus der Karkasse wurde Brühe:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/suppen-kaninchenbruehe-als-resteverwertung.331633/
Ich hatte noch ein Kaninchen im Eis von Familie in Polen (Eigentlich 2)
Das geht einfach und ist recht lecker. Geschmort in der Monsterpfanne.
Wir brauchen das Kaninchen, 1 Knolle Knoblauch, Gewürze, Sherry Medium Dry und natürlich eine Monsterpfanne
Start
nach dem Zerteilen
Mit Oma wird alles besser
Knoffel
Pfanne mit Öl
von beiden Seiten anbraten
Knoffel und Rosmarin dazu und mit dem Fusel ablöschen (nicht zu viel, wir kippen so lange nach und lassen auf kleiner Flamme laufen und drehen das Fleisch immer mal wieder)
Zwischendurchfotos
Kostprobe
Tisch( GöGa brauchte Hasenfutter dazu, mir reichten 2 ehrliche Weizenbrötchen mit Butter dazu vom Bäckermeister vor Ort )
Bier ist vom Peter @onkel4711
Ein ehrliches Essen aus dem Monster!
Lecker war’s. Ich hoffe ihr hattet etwas Spaß
Danke fürs Reinschauen
Aus der Karkasse wurde Brühe:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/suppen-kaninchenbruehe-als-resteverwertung.331633/