[Monsterpfannen Themenmonat] Blutwurst / Kaszanka in der Homeoffice Kantine

[5E8A5T14N]

Salut,

schnell und lecker in der HO Kantine heute.
Spezialität des Tages:
Blutwurst mit frischen Brötchen mit etwas Butter
Da lass ich mich nicht lumpen

Go

ich liebe Blutwurst so zubereitet

 

[nishavspingu]

Mahlzeit Seb,

sieht klasse aus.
Das hätte auch ein tolles Himmel & Ähd ergeben.

Nur das Getränk verwirrt mich.
Es ist kein Radler, aber auch für Bier hat es zu wenig Schaum...

Ist bestimmt Soße.

Gruß
Nisha

 

[Pater]

Cool!
Was genau ist das für eine Blutwurst? Bei uns findet man solche höchstens mal als Wellwurst.

 

[pefra]

Ist bestimmt Soße.

oder Vino tinto
ansonsen

 

[5E8A5T14N]

Nur das Getränk verwirrt mich.
Es ist kein Radler, aber auch für Bier hat es zu wenig Schaum...

Ist bestimmt Soße.

oder Vino tinto

In der HO Kantine gibts nur Coke Zero oder Bedburger Rohrperle
Es ist ersteres

Was genau ist das für eine Blutwurst? Bei uns findet man solche höchstens mal als Wellwurst.

In Polen heißt das Kaszanka. Hier in Deutschland manchmal unter Graupenwurst zu finden. Es Wird Buchweizen zum Kutter beigemengt. Es gibt noch Bulczanka wo Brötchenteile beigemengt werden. Lokal in Polen kauf ich sie beim Metzger.
Hier in Deutschland im PL Shop oder beim schlesischen Metzger.

Alles nicht in der Nähe?https://shop.schlesischewurst.de/produkt/graupenwurst-krupniok-ca-180g/

 

[dreckschueppe]

Es ist ersteres

Glück gehabt.

 

[Pater]

Ahhh... Hab auch noch mal gegoogelt, kommt unserer Wellwurst sehr nahe. Hoffentlich gibt es die bald wieder...

 

[xBonbonox]

Lecker lecker. So genießt man die Vorteile von Home Office dann doch

 

[5E8A5T14N]

Wellwurst

Zymlok wie der Schlesier sagt

 

[GrillAir23]

das würde ich auch mal probieren...so in der Art hat es meine Oma in Frankreich zubereitet....den "Boudin" angebraten und dann mit Baguette serviert...
Schöne Grüße
Julien

 

[Cladonia]

So gemein Deine Bilder ... ich lieb sie auch ...

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Luse]

Das sieht klasse aus.
Vermutlich ist in dem Glas Fettspalter: Fernet?
Oder Hörnerwhisky?

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker Worscht

 

[Utti]

Klasse Pfannengericht, obwohl es ja etwas befremdlich aussieht.
Ich kann mir den Geschmack gut vorstellen, tolles Essen im HO.
Ich hab grad auch Cola. Aber Cola mit Geschmack

 

[5E8A5T14N]

Vermutlich ist in dem Glas Fettspalter: Fernet?
Oder Hörnerwhisky?

Thomas ohne Quatsch: nur Coke Zero

Klasse Pfannengericht, obwohl es ja etwas befremdlich aussieht.

danke Daniel.
wie befremdlich?

Ich kann mir den Geschmack gut vorstellen, tolles Essen im HO.

Nachbauempfehlunh. Wirklich einfach, schnell und lecker

Ich hab grad auch Cola. Aber Cola mit Geschmack

Prost

 

[Utti]

Sieht immer aus wie ein implodierder Blinddarm
Prost.
Ich mag gern Himmel und Erd, um es Hochdeutsch auszudrücken - wo wir wieder beim Blinddarm sind
Sorry Cola wirkt

 

[Quali-Fire]

Oha...
Probieren würde ich es.... aber nur der Neugier halber.
Freut mich das es dir geschmeckt hat, Seb

 

[Quali-Fire]

Ich mag gern Himmel und Erd

Haste schon mal Möpkenbrot versucht? Auch so'n wildes Schmankerl...
Alles nicht so meins..

 

[buersty]

Für mich, als Mischling aus 50% Schlesier und 50% Ostwestfale, bitte noch eine Scheibe saftiges Pumpernickel dazwischen basteln.

Eine feine Blutwurst hast du da verarbeitet.

Wenn du mal eine pure, richtig geile, grobe, geräucherte Blutwurst im Schweinedarm, aus OWL probieren möchtest, - gerne PN an mich.

Gruß
buersty

 

[Bruco]

Du haust ja wirklich einen nach dem anderen raus Seb
Blutwurst ... jawoll
Allerdings hätte ich als Franke Sauerkraut dazu gegessen und kein Butterbrötchen

Ich glaub ich muss mal wieder Schlachtschüssel machen
Danke fürs anfixen Seb