Moritzburg-OT Rezepte-thread

[Scharbil]

Nachtrag hab es fast vergessen.
Fischsuppe mit Garnelen
1Seite Lachs
1kg wildfang enthäutete Garnelen
6 frische große Tomaten
3große Zwiebeln
1Pk. Passierte Tomaten
2 Zuchini
2Gläser Fischfond
3 Essl Santos Fischgewürz
1tl Curry, Salz und Pfeffer
Lachs von der Haut abziehen und in kleine Würfel schneiden
Garnelen 2mal teilen
Tomaten erhitzen die Haut abziehen und stückeln
Zuchini in kleine Würfel schneiden
Zwiebeln kleinschneiden
Den D.O. Ft9 erhitzen
Zwiebeln glasig dünsten
Tomaten,passierteTomaten und die Zuchini dazu geben. Fischfond ,Fischgewürz und Curry dazu.
Köcheln lassen bis die Zuchini weich sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In den letzten 5Min vor den Servieren
Die Lachs und Garnelenstücke dazugeben
Danach Servieren.Anhang anzeigen 2337955Anhang anzeigen 2337956

habe ich heute mal in ähnlicher Form nachgemacht. Sehr lecker gewesen!

ich frage mich aber, warum das Bild hier zweimal drin ist. Keine Ahnung. Kann es nicht rauseditieren.