Hallo liebe Flachgriller,
heute habe ich mal versteckten Käse gegrillt.
Erstmal Pellkartoffeln gemacht, gepellt, ausgehöhlt, gefüllt und mit Speck umwickelt.
Dann ein einfaches Sößchen zum bestreichen: Tomatenmark, Quittenmarmelade, Piment d'Espelette und Apfelessig
Grillen und ein paar Roquefortwürstchen und Rettich als Beilage.
heute habe ich mal versteckten Käse gegrillt.
Erstmal Pellkartoffeln gemacht, gepellt, ausgehöhlt, gefüllt und mit Speck umwickelt.
Dann ein einfaches Sößchen zum bestreichen: Tomatenmark, Quittenmarmelade, Piment d'Espelette und Apfelessig
Grillen und ein paar Roquefortwürstchen und Rettich als Beilage.