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Muttertag – Beef Brisket und Baked Beans - Erstvergrillung

Der Hammer. Du hattest bestimmt einen leckeren Muttertag. Gratuliere!!!
 
sieht super aus - welchen Brenner hattest du denn beim Grill an - den mittleren unter der Gusseisen Platte?
Grüße
Florian
 
Hallo Florian,
ich hatte den linken und rechten Brenner auf der untersten Stufe laufen und den Deckel des Grills ca. 2cm geöffnet. Das waren dann immer so zwischen 105 und 110 Grad.

Gruß Rüdiger
 
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