Nach der (Garten-)Arbeit - flach, schnell, direkt - lecker!

[Mi-Pi]

Nach diversen Terminen, Wochenendeinkauf, Gartenarbeit und Wuki Bespaßung wurde nach den Spare Ribs am Donnerstag (https://www.grillsportverein.de/forum/threads/vatertag-spareribs.295488/) mal flach, direkt und schnell gegrillt.

Aber nicht minder lecker!

Es gab einen Salat aus Gurke, Avokado, Mozzarella, Tomate und gegrilltem grünen Spargel, dazu Bratkartoffel und Würstchen bzw. Steaks und Hähnchenbrust!

 

[Mi-Pi]

Der Spargel wurde mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl auf der Plancha gebraten und in Anschluss in Stücke zerteilt zum Salat gegeben.
Die Bratkartoffeln wurden auch auf der Gusseisernen Plancha vom Lex 485 gebraten (halt ohne Zucker, dafür mit Knoblauch)

Tellerbild mit Guancamole und Zwiebelkonfit

Wassermelonengranita als Dessert

 

[Hualan]

Kurz, flach und sehr lecker schaut es aus

 

[Hammhh-let]

Schönes Flachgrillen! Schaut sehr lecker aus!