• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Nach Feierabend: schnell, gesund und kohlenhydratarm

Mr5Patties

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Hallo.
Hier eine Blitzgrillung nach Feierabend.

Steaks (Schweinelachs) fertig eingelegt gekauft.
Gemüsepfanne aus den Vorräten im Kühlschrank gebastelt und ab auf den Grill.

Vorbereitung: 10 min: Gemüse schneiden + marinieren
Marinieren: 2 min: Geschnittenes Gemüse in eine große Tu..erbox, dann Olivenöl + frischer Rosmarin + Salz + etwas frisch gemahlenen Pfeffer + frisch gemahlene Chili + gerebelten Oregano + evtl. Basilikum, anschließend Deckel drauf und kräftig schütteln > fertig. Jetzt das Gemüse in den --> Gemüsekorb und ab auf den Grill.
Gemüse grillen: 15 min: bei mittlerer Hitze auf der rechten Seite des Grills
In den letzten 5 min kommen die Steaks kurz über die Sear Station und fertig.

Lecker!

IMG_20160830_175109_hdr.jpg
IMG_20160830_175252_hdr.jpg
IMG_20160830_180740_hdr.jpg
IMG_20160830_181548_hdr.jpg
IMG_20160830_182051_hdr.jpg
 

Anhänge

  • IMG_20160830_175109_hdr.jpg
    IMG_20160830_175109_hdr.jpg
    326,8 KB · Aufrufe: 975
  • IMG_20160830_175252_hdr.jpg
    IMG_20160830_175252_hdr.jpg
    369,9 KB · Aufrufe: 1.046
  • IMG_20160830_180740_hdr.jpg
    IMG_20160830_180740_hdr.jpg
    349,8 KB · Aufrufe: 986
  • IMG_20160830_181548_hdr.jpg
    IMG_20160830_181548_hdr.jpg
    296,8 KB · Aufrufe: 1.155
  • IMG_20160830_182051_hdr.jpg
    IMG_20160830_182051_hdr.jpg
    268,9 KB · Aufrufe: 1.051
Manches kann so einfach sein. Lass es Dir schmecken
 
Hab grad gesehen, dass der Titel einen wunderbaren Tippfehler enthält. :rotfll:
Kann dieser eigentlich editiert werden?
 
Oh, mir gar nicht aufgefallen... lOL
 
Klar: Themen-Optionen->Thema bearbeiten
 
Zurück
Oben Unten