[Nachgebaut] Feta-Bacon-Wurst-Röllekes mit Süßkartoffelsalat 😋😋

[Kamado holly]

Sanfte Grüße...
Da ich den Salat von @Huuungar seiner Göga sehr lecker fand musste dieser unbedingt nachgebaut werden...
Dazu gab es gewürzten Feta , der in Bacon gerollt und dann mit einer Scheibe Wurst umwickelt wurde... nicht so einfach Längsscheiben von einer Grillwurst zu schneiden , aber es ging einigermaßen mit dem V Hobel....
Inzwischen den Salat zubereiten und nochmal von Hand kräftig durchkneten damit die Struktur von der Süßkartoffel etwas aufbricht...
Denn die Röllekes grillen bis sie schön Farbe haben...
Der Seb @5E8A5T14N hat den Geschmack vom Salat in MOB spontan als "umami" bezeichnet... eine wirklich köstliche Beilage....
Bilders ....

Viel Spaß beim Nachbau!

 

[Quali-Fire]

Geilomat!
Der Salat steht bei uns schon ganz oben auf der Nachbastelliste
Special Thx @Huuungar

 

[dreckschueppe]

Das sieht super aus, Holly!

Trotzdem musste ich zuerst daran denken:

 

[Kamado holly]

Die Teile werden durchaus auch als Wurstlollis bezeichnet

 

[Kamado holly]

Geilomat!
Der Salat steht bei uns schon ganz oben auf der Nachbastelliste
Special Thx @Huuungar

Hey Frank... im Rezept unbedingt die Fußnoten beachten ..! Habe die Mengen teilweise erhöht wie von @Huuungar beschrieben...!

 

[Quali-Fire]

Hey Frank... im Rezept unbedingt die Fußnoten beachten ..! Habe die Mengen teilweise erhöht wie von @Huuungar beschrieben...!

Danke für die Anmerkung Holly..... werde drauf achten

 

[FrankWeber]

Sieht beides super aus. Der Süßkartoffelsalat ist eine tolle Idee. Wird beides unbedingt nachgebastelt.

 

[Selbergriller]

Holly das sieht Klasse aus! Hast noch Reste da? Ich könnt gleich mal rumkommen zum probieren?

 

[Kamado holly]

Reste

Ist eigentlich nicht in meinem Wortschatz... aber wenn du mal nach Kiel kommst, kannst du gerne mal bei mir vorbeischauen

 

[bubble_m]

Hmm, Röllekes...

 

[5E8A5T14N]

Servus Holly,

joa so ein paar Wurstlollies wären schon klasse
Der Salat ist einfach MEGA! Für mich eine wirklich tolle Komposition der Zutaten. Das passt einfach

 

[Ganse]

Wurst hobeln…
Ach warum nicht, ich hab schon verrücktere reingekommen hier gesehen. Obwohl…

ich beantrage mal Nachbau! Sieht genial aus!

 

[Dr_BBQ]

Das ist echt mal ne tolle Idee.
Gefällt mir richtig gut.

 

[Kamado holly]

Thx Leute... beides eine echte Nachbauempfehlung

 

[Steinramme]

Mensch Holy, du machst Sachen.
Einfach geil.

 

[Kamado holly]

Mensch Holy, du machst Sachen.
Einfach geil.