[Nachgebaut] Zwiebelrostbraten nach @ottob

[Bruco]

Volkers @ottob Zwiebelrostbraten hat mich so begeistert dass wir den heute mal nachgebaut haben

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/rostbraten-auf-fruchtiger-rotweinsauce.298038/

Allerdings nicht als Rinderbraten, sondern mit Schweineschulter.
Nichtsdestotrotz war es geschmacklich echt der Hammer

Hier die Bilder dazu

Fazit : die Soße ist der Kracher Wirklich extrem lecker !!
Gut ... das nächste mal wird natürlich Rinderbraten genommen, aber geschmacklich war Ganze das trotzdem sehr gut !!

In diesem Sinne ...herzlichen Dank Volker @ottob fürs anfixen.
Hat absolut Spaß gemacht das Nachzukochen

 

[Suuluu]

Ohja, klasse Nachbau !

Da würd würd ich jetzt gerne eine Portion (bitte eine grosse) von haben wollen.

 

[Altaria]

Das die Soße super schmeckt, sieht man ihr aber sowas von an.

 

[Grillhacker]

das sieht verdammt gut aus.....
grüßle

 

[pefra]

sehr fein
und den weißen Nobelhobel hab i auch noch in der Küche funzzt noch immer ...

 

[pfannendoc]

..ja super.
...nur...des Rautenpfanndel...Bernd, schick mers wennst magst, geht besser.

 

[Bruco]

...nur...des Rautenpfanndel...Bernd, schick mers wennst magst, geht besser.

Ja, da hast du natürlich absolut recht Ebi ... das ist meine billige Lidl-Eisenpfanne.
Die müsste ich mal wieder gschaid einbrennen ...
Falls es nicht gut klappt würde ich dann gerne auf dein Angebot zurückkommen
Herzlichen Dank dafür !

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

ein feiner Nachbau

Das Ergebnis sieht äußerst lecker aus

 

[ottob]

Sauber Bernd,

das schaut auch sowas von klasse aus.
Und nix zu Danken, das ist das, was das Forum ausmacht.
Mich freuts, wenn dir die Vorlage gefallen hat.
Und das die fruchtige Sauce auch zu Schwein passt, das glaub ich sofort.
Schwein und Früchte hab ich sehr gerne in Kombination.
Und du hast spitze kombiniert,
da muss sich mancher Gasthof strecken, dass er sowas ansprechendes aufn Teller bringt!


grüssle

 

[DarkRoast]

Zwar ganz anders als wir ihn machen, aber das schaut sehr, sehr gut aus!

Davon hätt' ich gern ein Tellerchen probiert...

...oder zwei.

 

[Woidgriller]

Griasde Bernd,
voll leckere Version dieses Klassikers .
Da hätt i ned nein gesagt .
Und dann auch noch toll bebildert .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Hualan]

Einfach wunderbar
Der Nachbau steht bei mir auch noch an .......... und ich freue mich schon drauf

 

[Bruco]

Und nix zu Danken, das ist das, was das Forum ausmacht.

Genau Hier wird einem beim Grillen und Kochen echt nicht langweilig ... es gibt immer was zu tun ...

Mich freuts, wenn dir die Vorlage gefallen hat.

Aber sowas von Volker Ich habs gestern nochmal aufgewärmt gegessen ... super !!

Zwar ganz anders als wir ihn machen

Ja das stimmt Ist auch nicht wirklich ein Zwiebelrostbraten da ich Schweinefleisch genommen habe
Aber egal ... muss ja nicht immer nach "Schema F" sein

voll leckere Version dieses Klassikers .
Da hätt i ned nein gesagt .
Und dann auch noch toll bebildert .

Vielen herzlichen Dank F.J.

Der Nachbau steht bei mir auch noch an .......... und ich freue mich schon drauf

... und wir auf deinen Bericht
Danke dir

 

[lalelunet]

Das lacht mich auch an.
Schon wieder 2 neue Todos auf der Liste

 

[Cremantus]

Nehm ich...

 

[Utti]

Sehr, sehr geil Bernd!
Das hätte ich auch sehr gerne mitgegessen!
Gruß
Daniel