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[Nachgegrillt-WE] Hühnerflügel kopiert von rd04

Odenwälder Wintergrillerin

Odenwälder Wintergrillerin

Aal-Expertin
10+ Jahre im GSV
Ich bin schon froh, dass ich den Gasi überhaupt benutzen konnte. Da war gerade eine Regenpause.

http://www.grillsportverein.de/foru...ks-with-nubian-chocolate.217431/#post-1956982
Allerdings habe es nicht 1:1 nachgegrillt.
Meine Zutaten:
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Den braunen Zucker habe ich durch Chili ersetzt.

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Da ich keinen braunen Zucker im Rub verwendet habe wurden sie mit einer Mischung aus Balsamico-Essig und Rübensirup bepinselt.
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Feldsalat und Kartoffeln dazu.
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Zwischendurch hatte ich Bedenken, dass diese ganzen verschiedenen Sachen zusammen schmecken, aber es passt.
Göga meinte nur dass etwas weniger Süße besser gewesen wäre, aber er hat seinen Anteil ganz schnell weggegessen.
Im Moment regnet und stürmt es ziemlich. Der Neckar hat auch schon die Neckarlauer (Parkplatz) überflutet.
 

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Die Hühnerflügel schauen schön saftig und würzig aus. Fein :thumb1::messer::thumb1::messer::thumb1:

Schöne Grüße :nusser:
 
Geile Wings! Das gefällt mir.

Gruß
Carsten
 
Schöne saftige Flügelchen, gut gemacht :thumb2:
 
Schöne Wings!

... und du kannst den Titel noch ändern, du musst ih lediglich in der Auflistung im Unterform aufrufen, dort sollte es rechts neben dem Titel einen Modus zum Bearbeiten geben.

:prost:
 
Danke, daß Du einen Beitrag von mir als Vorlage genommen hast. Freut mich sehr :sun:

Tolle Wings:thumb2:
Ja, die Süße ist schon da, harmonisiert aber meiner Meinung sehr gut mit den restlichen Gewürzen, besonders mit einer gut dosierten Menge an Chilis
 
Klasse Flügel, und mit Rübenkraut, das ist notiert.
Nachbau kommt auf die Liste
 
Wings sind immer der Bringer! Deine schauen besonders lecker aus!
 
schöne Flügel, die süßlich-scharfe Note schmeckt bestimmt interessant :messer:
 
Klasse Flügel!:sabber:

Ich glaube das mache ich nächstes Wochenende auch mal!:thumb1:
 
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