Nachspeise mit Datteln 😍

[Cladonia]

Ich wollte einmal den fertigen süßen Mürbteig ausprobieren, habe ich letztens gekauft.

Für die Fülle habe ich Datteln klein geschnitten, Sauerrahm, Topfen, 2 Eidotter, geriebene Haselnüsse, Sesam und Vanillezucker dazu, alles gut verrührt. Aus 2 Eiweiß Schnee geschlagen (bzw. schlagen lassen), zart untergehoben und auf den Mürbteig streichen, von beiden Seiten her übereinander geschlagen, Rest von der Fülle habe sich auf das Backpapier gegeben.
20 Minuten bei 180 Grad Umluft (vorgeheizt) backen, bissl Puderzucker drüber

 

[Schreckgespenst]

Habe da noch so ein paar Datteln im Kühlschrank. Für die Kerne hatte ich ja schon eine Verwendung (Smen herstellen). Jetzt weiß ich was ich mit dem Drumherum mache. Auf jeden Fall besser wie die DInger immer pur essen. Danke für die Idee.

LG Bruno

 

[fjm]

Hm ... ja, etwas Süßes geht doch immer

 

[Cladonia]

Habe da noch so ein paar Datteln im Kühlschrank. Für die Kerne hatte ich ja schon eine Verwendung (Smen herstellen). Jetzt weiß ich was ich mit dem Drumherum mache. Auf jeden Fall besser wie die DInger immer pur essen. Danke für die Idee.

LG Bruno

Mir war gestern langweilig, außerdem muss ich ja mein Backrohr ausprobieren und die Zutaten waren alle im Haus und Gusto auf etwas Süßes hatte ich auch Wir mögen sie pur auch gerne, so schmecken sie auch sehr fein

Hm ... ja, etwas Süßes geht doch immer

So ist es Franz-Josef, warm schmeckt das Zeug immer am Besten

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[Urmeli59]

Hallo Silvia,
das ist wieder was für mich, Klasse

 

[Cladonia]

Gerne wieder