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Nachtrag zum (Spaß)-Grill-Wochenende, DOfenkäse und Tuben

Secreto

Tellerpicasso
Foto des Monats
Hallo liebe Grillspotrfreunde,

nach diesem phantastischen Grillwochenende bekam ich heute ein Zeichen...
Es ist noch nicht zu Ende...
Ich warf ein Stückchen Holz in die Grillschale und siehe da es hat sich entzündet....
Nein, es war nicht Gott, sondern noch Restglut von Gestern...:o
Was macht der Mensch? Er hält das Feuer am Leben....
Und Essen müssen wir auch heute....

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Da meine Göga gerade in ihrer Teig-Experimentierphase ist und wir noch Käse aus diesem Event übrig hatten, war die Idee geboren...
Ofenkäse...
Oder besser DOfenkäse.

Den Dutch mit etwas Speck aus diesem Event ausgelegt.
Einen Formring in die Mitte ..
..und Gögas Hefteteigbrötchen am Rande verteilt..

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Für 15 min ins Höllenfeuer...

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Den Käse vorbereiten...

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Ein kurzer Kontrollblick...läuft...

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Jetzt den Käse in den Ring einfüllen...

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Nach weiteren 15 min Oberhitze....

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Selbstgemachte Paprikamarmelade bereitstellen und nach Art von DOfenkäse genießen..

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Als Nachspeise hatten wir noch ein paar Tintenfischtuben im ewigen Eis gefunden..

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Diese wurden auf der Restglut gebraten..
dazu frische Petersilie, Kirschtomaten, Knoblauch, Rote Zwiebeln, Chili, Olivenöl und etwas Zitronensaft...

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Ohne Worte...... :sabber:

Aber wie immer ein Gäbelchen für euch...

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In diesem Sinne, vielen Dank für eure tollen Berichte vom Themen WE, bleibt lustig...und Gesund!
Danke fürs Reinschauen!

Liebe Grüße
Mario
 

Pizzaschneider

learning by burning
10+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Mario, da wäre ich gerne dabei gewesen zum kosten.
Lecker genau mein Geschmack
 

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Mario das ist wieder ein Traum, ich hätte da auch gerne mitgespeist 😋 Brötchen und geschmolzener Käse, dazu Paprikamarmelade — perfekt!
Die Nachspeise wäre auch meines ... Tintenfisch mmmmh.

Die Bilder sind wieder super und ich hab jetzt Hunger.

Schönen Tagesbeginn wünscht Silvia
 

FeiertagsGriller

Fleischzerleger
Ideen muss man haben. Vom Feinsten...
Jetzt hab ich Hunger - und das NACH dem Frühstück ;-)

Sehr schöne Bilder die Lust auf mehr machen! Dankeschön!
 

Steinramme

GSV-Vollzeitbetreuer
Das Feuer geht eben bei euch nicht aus.:thumb2:
Alles lecker...:messer:
 

Sizzlebear aka Grillbärt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
Quoting-Queen
Wok-Star
Wenn ich Nachtrag höre, denke ich immer, oha jetzt wird es teuer.
Aber mit deinen Ideen geh ich eher reich an Erfahrungen hier raus. DOfenkäse rules :thumb1:

Mal ein echt schöner Nachtag Mario.

Liebe Grüße
Nobbi
:anstoޥn:
 

Dr_BBQ

FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Quoting-Queen
Wok-Star
Mensch Mario, du hast wohl nen brennenden Busch in der Feuerschale :D
Das sieht alles sehr toll aus. Geniale Idee mit dem Dopfenkäse.
 

Fiz

Mr. Booooombastic
5+ Jahre im GSV
Das nenne ich mal eine rundum gelungene Resteverwertung und einen sehr schönen Nachtrag zu einem tollen Themenwochenende :thumb2:
 

dreckschueppe

BÄRBEL & Mr.PizzaBanana
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Boahwatgeilichhabhunger! 😍
 

xBonbonox

Bundesgrillminister
Voll geil! :prost:
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Mario, ich hatte gerade einen Anruf von den WW. Du sollst das lassen!
Ich bin auch dafür, das ist nämlich Folter :D
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Ich nehm sowohl den Ofenkäse als auch die Tuben :thumb1:
Beides genau mein Ding :thumb2::thumb2:
 
OP
OP
Secreto

Secreto

Tellerpicasso
Foto des Monats
Mario, da wäre ich gerne dabei gewesen zum kosten.
Lecker genau mein Geschmack

Mario das ist wieder ein Traum,

Sehr schöne Bilder die Lust auf mehr machen!

Dem ist nicht viel hinzufügen

Das Feuer geht eben bei euch nicht aus.

Mal ein echt schöner Nachtag

Das sieht alles sehr toll aus

Das nenne ich mal eine rundum gelungene

Boahwatgeilichhabhunger



Beides genau mein Ding

Das darf Ich meiner Frau nicht zeigen


Danke euch Leute!
Ihr seid Klasse !

:gs-rulez:
 

LGresch

GSV-Veterinär
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Mario, die Tintenfische 🐙 sehen sehr gut aus, die hätte ich statt als Nachspeise auch als Hauptgang genommen.
Schöne Dopfkäsenutzung 😁
 
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