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[Nachzug Runde 60 @Dr_BBQ] Gefüllte Paprika

Dr_BBQ

Der FC Bayern im Foto-Contest
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Foto des Monats
Quoting-Queen
Wok-Star
Hallo Zusammen,
ich hänge zur Zeit im Forum etwas hinterher. Oder komme nicht nach. Einfach viel zu wenig Zeit und zuviele Aufgaben im Moment. Gekocht und Gegrillt habe ich aber dennoch. In Runde 60 hatte @sonja folgende Zutaten gefordert:

Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Sahne, Kartoffeln Getränk :Weißwein oder Schorle
Zuerst habe ich Zwiebel, Paprika und Speck gewürfelt.
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Dann alles scharf angebraten. Mit S+P, Oregano und Thymian gewürzt.
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Schweinehack und Mett mit Käse, Paprikamark, Knoblauch, S+P und die hälfte des Röstgemüses vermengt.
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In den FT9 kamen dann stückige Tomaten und die Gefüllten Paprika.
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Dann ging es ab ins Ei.
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Währendessen Kartoffeln gekocht und mit S+P, Butter, Sahne und Muskat zu Kartoffelbrei verarbeitet.
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Die Paprika waren dann auch schon gut.
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Und es konnte gegessen werden.
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Für euch auch ein Gäbelchen.
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LG Thorsten
 

RealD

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Auch spät immer noch ein geiles Gericht!

Eine Portion in einer Stunde für mich bitte :D
 
OP
OP
Dr_BBQ

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Grillelse

Grillkönig
Lecker, lecker, lecker.
Eine tolle Idee, gefüllte Paprika habe ich leider ewig nicht mehr gegessen.
 

Sizzlebear aka Grillbärt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
Quoting-Queen
Wok-Star
Ein herrlich zeitloser Klassiker, egal wie spät.
 

Sizzlebear aka Grillbärt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
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OP
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Dr_BBQ

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