Napoleon: Welche Rotisserie und Holzkohleeinsatz in der Praxis

[gotu]

Hallo,
ich wollte mal die Napoleon-Besitzer unter Euch fragen, welche Rotisserie ihr verwendet? Ich steh kurz vor einer Neuanschaffung (P500 in schwarz). Auf der Napoleon-Webseite sind gelistet:

Heavy Duty: schwarzer Motor, quadratischer Drehspieß-Querschnitt, 2 Fleischgabelklammern, Gegengewicht
Commercial Quality: Edelstahl-Motor, sechseckiger Drehspieß-Querschnitt, 4 Fleischgabelklammern, Gegengewicht

Meine 2. Frage bezieht sich auf den Holzkohleeinsatz. Wie schlägt sich dieser in der Praxis? Gibt es Probleme mit der Asche in den Brennern o.ä.?

Gruß
Martin

 

[Uwe40]

Alles bestens

Habe den schwarzen Motor an einem 450er vom letzten Jahr und drehe gerade drei Hühner damit. Funzt super - sogar mit einem iGrill Thermometer dran.

Den Kohleeinsatz habe ich auch - letztes Jahr 2x im Einsatz -alles tiptop ohne Probleme. Macht echt Spaß, die Kohle mit Gas anzuheizen ...

Gruß Uwe

 

[gotu]

Hallo Uwe,

besten Dank für Deine Antwort. Den Kohleeinsatz nehme ich dann auch dazu und statt des schwarzen Motors den mit Edelstahlverkleidung.

Gruß
Martin