Ich wollte mich einmal kurz vorstellen und recht herzlich Danken für diese schöne Plattform, denn als stiller Mitleser und Einsteiger bekommt man wirklich sehr netten und hilfsbereiten Support.
Btw ich bin Christoph, habe noch zwei Jahre bis zur 30 und wohne am östlichen Rande Hamburgs. Ich bin ein riesen Fleischfan, jedoch finde ich beim Grillen das draußen sein, den Geruch und die Arbeit fast noch schöner als das spätere Essen.
Naja lange Rede gar kein Sinn: Es wurde am Wochenende der E-Grill abgelöst gegen einen Gasgrill.
Ich freue mich weiterhin in diesem Forum aktiv zu sein und mitlesen zu dürfen. Die nächsten Wochen werden zunächst die Klassiker probiert und vielleicht habe ich ja ähnliches Glück wie mit meinem Erstversuch. Da gab es neben Lamm-Chops, Nacken, Hänchenbrust und Bauch ein 650gr Entrecote (4cm) und das klappte ganz gut. So gut war noch nie ein Fleisch, was ich selber machen durfte.
Ich habe mich stark an das Forum gehalten und hatte noch die Weber Grill-Bibel als Unterstützung.
Einen schönen Tag
´
Ich weiß nicht wie das mit den Bildern klappt. Habe die jetzt reingezogen und sie werden unter dem Textfeld angezeigt. ??
Btw ich bin Christoph, habe noch zwei Jahre bis zur 30 und wohne am östlichen Rande Hamburgs. Ich bin ein riesen Fleischfan, jedoch finde ich beim Grillen das draußen sein, den Geruch und die Arbeit fast noch schöner als das spätere Essen.
Naja lange Rede gar kein Sinn: Es wurde am Wochenende der E-Grill abgelöst gegen einen Gasgrill.
Ich freue mich weiterhin in diesem Forum aktiv zu sein und mitlesen zu dürfen. Die nächsten Wochen werden zunächst die Klassiker probiert und vielleicht habe ich ja ähnliches Glück wie mit meinem Erstversuch. Da gab es neben Lamm-Chops, Nacken, Hänchenbrust und Bauch ein 650gr Entrecote (4cm) und das klappte ganz gut. So gut war noch nie ein Fleisch, was ich selber machen durfte.
Ich habe mich stark an das Forum gehalten und hatte noch die Weber Grill-Bibel als Unterstützung.
Einen schönen Tag
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Ich weiß nicht wie das mit den Bildern klappt. Habe die jetzt reingezogen und sie werden unter dem Textfeld angezeigt. ??