Neue AMA-Zeitschrift 2/2012

[mams]

Morgen allerseits,

obwohl schon seit einer Woche zuhause, möchte ich trotzdem nohcmal auf die AMA-zeitschrift hinweisen, da sie mMn ein paar gute Themen und Tipps beinhaltet ..

DryAged, Fettreifung, mariniertes Fleisch grillen, Gewürze (Wiberg und Raps) und eine Anregung auf S 44 bezüglich der Reifung usw usw ..

hier geht’s zum durchblättern

:_hutheb:

 

[Thorose]

Danke für den Tipp,habe schon mal reingeschaut-sehr interessant!!!

Gruß Swen

 

[Indian-Griller]

Morgen allerseits,

obwohl schon seit einer Woche zuhause, möchte ich trotzdem nohcmal auf die AMA-zeitschrift hinweisen, da sie mMn ein paar gute Themen und Tipps beinhaltet ..

DryAged, Fettreifung, mariniertes Fleisch grillen, Gewürze (Wiberg und Raps) und eine Anregung auf S 44 bezüglich der Reifung usw usw ..

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:_hutheb:

jetzt weiß ich das der Polster Toni auch grillen kann :abwl:

 

[mams]

jetzt weiß ich das der Polster Toni auch grillen kann :abwl:

hmmmm.. wennst richtig gelesen hast, hättest erkannt, dass er des net tun tut, sondern im normalfall seine freundin :_kaputtlach::_kaputtlach:

aber .. eh wurscht, hauptsache des T-Bone schmeckt ihm :_pröst:

 

[Indian-Griller]

des tut wehtun, wenn der Bergmann, des Geschreibsel vom Toni net doubeln tut.

... in Spanien haben sie einen schönen Fussballrasenstadionplatz!

 

[mams]

:_kaputtlach::_kaputtlach: