Hallo allerseits,
ich wohne mit meiner Familie seit einem Jahr in Bonn in einer Wohnung mit Garten und Terasse, vorher lebten wir in einer Wohnung ohne Garten oder Balkon und somit ohne Grillerfahrung. Letztes Jahr zur WM haben wir mit einem Gasgrill mit Lavasteinen diese Art des Grillens kennen gelernt. Einige Grillsessions weiter überlegen wir, uns einen etwas besseren Grill zuzulegen - Lavasteine und mit geschlossenem Deckel grillen stehen etwas im Widerspruch, wenn man beim Aufflammen größere Brandschäden verhindern will... Außerdem ermöglicht uns die große überdachte Terasse, auch bei nicht ganz so tollem Wetter zu grillen - und evtl auch zu kochen.
Daher entwickelte sich dieses Profil des neuen Grills:
- sicheres Grillen ohne Aufflammen
- direkt und indirekt grillen
- kochen auf Seitenbrenner (meine Kinder ziehen Nudeln gegrillten Kartoffeln vor)
Weber Grills haben wir uns schon angesehen, zucken aber vor den Preisen etwas zurück - so ein Genesis E 320 schlägt doch ganz schön ins Budget.
Also habe ich folgende Fragen:
- Kann man auf einem Seitenbrenner überhaupt Nudeln kochen (so mit 3 l Wasser)? Oder sind die nur für kleine Kochtöpfe oder Pfannen geeignet?
- Gibt es unter der Annahme, dass wir vielleicht 50 Mal im Jahr grillen/kochen/braten, und dass der Grill zwar draußen, aber regengeschützt steht, empfehlenswerte Alternativen zu Weber Grills?
Vielen Dank schon mal,
Dirk
ich wohne mit meiner Familie seit einem Jahr in Bonn in einer Wohnung mit Garten und Terasse, vorher lebten wir in einer Wohnung ohne Garten oder Balkon und somit ohne Grillerfahrung. Letztes Jahr zur WM haben wir mit einem Gasgrill mit Lavasteinen diese Art des Grillens kennen gelernt. Einige Grillsessions weiter überlegen wir, uns einen etwas besseren Grill zuzulegen - Lavasteine und mit geschlossenem Deckel grillen stehen etwas im Widerspruch, wenn man beim Aufflammen größere Brandschäden verhindern will... Außerdem ermöglicht uns die große überdachte Terasse, auch bei nicht ganz so tollem Wetter zu grillen - und evtl auch zu kochen.
Daher entwickelte sich dieses Profil des neuen Grills:
- sicheres Grillen ohne Aufflammen
- direkt und indirekt grillen
- kochen auf Seitenbrenner (meine Kinder ziehen Nudeln gegrillten Kartoffeln vor)
Weber Grills haben wir uns schon angesehen, zucken aber vor den Preisen etwas zurück - so ein Genesis E 320 schlägt doch ganz schön ins Budget.
Also habe ich folgende Fragen:
- Kann man auf einem Seitenbrenner überhaupt Nudeln kochen (so mit 3 l Wasser)? Oder sind die nur für kleine Kochtöpfe oder Pfannen geeignet?
- Gibt es unter der Annahme, dass wir vielleicht 50 Mal im Jahr grillen/kochen/braten, und dass der Grill zwar draußen, aber regengeschützt steht, empfehlenswerte Alternativen zu Weber Grills?
Vielen Dank schon mal,
Dirk
