AlexTh
Militanter Veganer
Hier ist es in den letzten Tagen auch weitergegangen, hatte leider keine Zeit hier zu schreiben. Hier erst mal ein paar Bilder:
In Watte eingepackt
Die ersten Reihen im Verbund rundum gemauert und erst mal troknen gelassen.
Am nächsten Tag kam dann der Deckel drauf. Der Übergang von Kalzium-Silikat zu den Ytong-Steinen wurde mit Schamottkleber verklebt.
Nachdem jetzt alles zu war wurde verputzt.
Heute gabs dann die Generalprobe. Der Ofen wurde auf 300°C aufgeheizt, dann wurde das Schweinefilet in Senf-Kräuter-Panade eingeschossen.
Danach wurde Brot gebacken
Dinkel-Roggen-Mischbrot
Etwas "dunkel" die Kruste aber sehr lecker. Etwas Zuviel Hitze im hinteren Bereich, in den ich die Kohlen geschoben hatte
Dinkelflockenbrot
Geschmacklich spitze
Alles gut geklappt, keine Risse im Putz, kann also so bleiben.
Nächste Woche wird dann alles gestrichen und die Elektrik geklemmt. Danach wird noch verfliest und fertig.
Ich werde nachberichten.
In Watte eingepackt
Die ersten Reihen im Verbund rundum gemauert und erst mal troknen gelassen.
Am nächsten Tag kam dann der Deckel drauf. Der Übergang von Kalzium-Silikat zu den Ytong-Steinen wurde mit Schamottkleber verklebt.
Nachdem jetzt alles zu war wurde verputzt.
Heute gabs dann die Generalprobe. Der Ofen wurde auf 300°C aufgeheizt, dann wurde das Schweinefilet in Senf-Kräuter-Panade eingeschossen.
Danach wurde Brot gebacken
Dinkel-Roggen-Mischbrot
Etwas "dunkel" die Kruste aber sehr lecker. Etwas Zuviel Hitze im hinteren Bereich, in den ich die Kohlen geschoben hatte
Dinkelflockenbrot
Geschmacklich spitze
Alles gut geklappt, keine Risse im Putz, kann also so bleiben.
Nächste Woche wird dann alles gestrichen und die Elektrik geklemmt. Danach wird noch verfliest und fertig.
Ich werde nachberichten.